Aebleskiver (Pancake khas Denmark)

Bismillah..
Salah satu ide menu sarapan. Rasanya light dengan tekstur fluffy. Resep dari houseofnasheats.com
Aebleskiver (Pancake khas Denmark)
Bismillah..
Salah satu ide menu sarapan. Rasanya light dengan tekstur fluffy. Resep dari houseofnasheats.com
Cara Membuat
- 1
Pertama buat buttermilk. Hangatkan susu di atas kompor. Setelah hangat (kurleb 40°C) matikan api. Tambahkan 1 sdt air perasan jeruk nipis. Aduk, diamkan 10-15 menit.
- 2
Aduk bahan kering dalam bowl besar. Dalam bowl terpisah, mikser putih telur sampai stiff peak. Siapkan bahan lainnya juga.
- 3
Campur buttermilk dengan kuning telur, pasta vanila dan butter. Aduk rata lalu tuang ke dalam bowl bahan kering. Aduk rata.
- 4
Masukkan putih telur yang telah dikocok tadi, aduk pelan-pelan dengan spatula.
- 5
Panaskan cetakan kue pukis yang bentuknya bulat. Oles dengan butter. Tuang adonan sampai penuh, beri isian sesuai selera lalu balik. Sesekalu diputar2 sampai matang merata. Kalau tidak ada cetakan, bisa dipanggang seperti pancake biasa di atas teflon.
- 6
Jika sudah matang, angkat. Tata dalam piring dan taburi gula halus. Menurut saya paling enak dimakan dengan selai yang agak asam 😋
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Nordic Pancake Nordic Pancake
Mungkin sedikit berbeda dengan American pancake, disini tekstur Nordic Pancake dibuat lebih tipis dengan topping yang lebih fresh Farida Djoyo -
Dutch Pancake Dutch Pancake
Buat kreasi seru lagi yuk untuk Natal nanti! Kali ini recreate menu yang lagi viral, Dutch Pancake. Memiliki tampilan yang cantik, Dutch Pancake menjadi salah satu menu menggugah selera yang cocok disandingkan dengan teh hangat. Saat digigit, Dutch Pancake bertekstur unik dengan paduan crunchy dan lembut di saat yang bersamaan. Rich Products Indonesia -
Pancake Belanda (Panekuk/Pannekoek) Pancake Belanda (Panekuk/Pannekoek)
Malam malam tiba2 lapar, dari kemarin lagi kangen sama resep yang selalu dibuat alm nene jaman dahulu di Bandung. Jadilah Pancake ini! Meskipun kok beda ya rasanya sama yang Nene buat dulu 😂 (Disclaimer: sejujurnya setelah dicoba kayaknya kebanyakan telurnya, silahkan disesuaikan ya!) #CABEKU #Telur3in1 Dimitri Dwi Putra -
Pancake Pancake
Resep : Mini Dollar Pancake (Tintin Rayner)Source : tantry_06Recook dan modif : fankukisticRasanya udah pasti enak, buat sarapan sat set. Berasa empuk, lembut, dan fluffy. Menul-menul banget pokoknya. Gak nempel-nempel juga dilangit-langit mulut. Aku modif di butter milk pakai cuka apel karena tidak ada air lemon/jeruk nipis. Tambah potongan keju dan takaran gulanya. Karena aku lebih suka makan langsung tanpa pakai topping jadi biar lebih manis. Menurutku ini udah pas karena ada garam dan keju, jadi dapat rasa manis gurihnya. Aku juga pakai Vanilla extract bukan yang bubuk. Berikut resep yang aku buat. Aku bikin ukuran yang standar pancake bukan yang mini Dollar gitu biar cepet aja soalnya udah keburu laper😋 Fankukistic (sari) -
Pancake Pancake
Pancake adalah salah satu sarapan yang mudah dibuat di pagi hari. Pancake juga cocok untuk kalian yang tidak punya banyak waktu untuk memasak. Pancake satu ini lembut, berongga, dan wangi. Pancake cocok dimakan bersama madu, selai, maple syrup, butter, ataupun buah-buahan.Mari kita buat Pancake!Video memasak Pancake di Youtube channelku: https://youtu.be/p3TriPbA9ngKunjungi blogku di amaliaama.blogspot.com atau instagramku di @amaliaama_ dan @cookingliciouss (my cooking gallery)#KueTanpaOven #MasakanKilat #Pancake #PancakeLembut #Fluffy #MariMasakBersamaAmalia #berburucelemekemas #resolusi2019 #TantanganPertamaku #Cookingliciouss Cookingliciouss -
Baby Dutch Pancake Baby Dutch Pancake
Baby Dutch Pancake adalah camilan yg berasal dari Jerman dan mulai populer sejak 1942.Pancake pada umumnya berbentuk kue dadar bundar yg bisa ditumpuk atau di gulung serta dilengkapi dgn berbagai topping manis,, seperti madu,, ice cream dan coklatBerbeda dengan pancake yg disebutkan di atas,, Baby Dutch Pancake berbetuk bulat memgembang ke atas mengikuti pan yg di masukkan ke dalam oven.Baby Dutch Pancake memiliki tekstur yg unik rdengan bagian atas yg garing dan bagian bawah yg lebih lembutSaat Baby Dutch Pancake keluar dari oven,, panas" di siram dengan icing sugar,, ice cream dan potongan buah segar. Membuat berbagai sensari rasa di mulut ! sooo...wajib di coba yaa Efi Yuwono -
Baby Dutch Pancake Baby Dutch Pancake
Solusi cemilan sat set pas musim hujan. Teksturnya seperti kulit soes, rasanya gurih. Bisa d sajikan dg berbagai macam toping, sweet or savory.Dan yg lebih menyenangkan, bikinnya mudah bangeeett🥰Resep sy ambil dari youtube channel Stefani horizon. rika rayung -
Pancake Pancake
Awalnya coba bikin pancake sebagai alernatif menu breakfast. Ternyata anak2 suka banget..Kebetulan si bungsu kalau minta pasti dadakan, eh ketemu resep yang waktu pembuatannya singkat, ga pake lama. Ditambah tekstur pancakenya lembut dan enak.. Anak2 suka disajikan dengan Nutella atau ice cream.Source : tintinrayner K1ttyskitchen -
Pancake (Kue Panekuk) Pancake (Kue Panekuk)
Favorit anak wedok... Yummy , ga ribet... 🫰 Emili's Kitchen
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar