Bolu kukus coklat pandan

defi andriyani
defi andriyani @cook_15381844
Kota Wisata BATU

semenjak hamil doyan masak, tiba2 pengen bikin bolu kukus yang uempukk. jadi dah

Bolu kukus coklat pandan

15 orang berencana membuat resep ini

semenjak hamil doyan masak, tiba2 pengen bikin bolu kukus yang uempukk. jadi dah

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam 20 menit
25-30 potong
  1. 6 butirtelur ayam
  2. 1 sdmsp/ovalet
  3. 1/2 sdtbaking powder
  4. 225 grgula
  5. Adonan coklat
  6. 80 gramtepung terigu pro tinggi/sedang
  7. 20 grcoklat bubuk
  8. 60 mlminyak goreng
  9. 1sct skm coklat
  10. Adonan Pandan
  11. 80 grtepung terigu pro tinggi/sedang
  12. 60 mlminyak goreng
  13. 1sct skm putih
  14. secukupnyapasta pandan

Cara Membuat

1 jam 20 menit
  1. 1

    Mixer semua bahan utama dengan kecepatan tinggi sampai adonan putih berjejak

  2. 2

    Setelah adonan utama selesai di mixer, adonan dibagi menjadi 2 untuk adonan coklat dan pandan

  3. 3

    Adonan 1 campur dengan bahan coklat

  4. 4

    Adonan 2 campur dengan bahan pandan

  5. 5

    Panaskan kukusan sampai panas dan air mendidih, dan siapkan loyang (saya pakai loyang 22×30) olesi dengan margarine dan lapisi dengan kertas roti, nb (jika tidak ada kertas roti, olesi loyang dengan margarine lalu tepung terigu)

  6. 6

    Masuk kan adonan coklat di loyang hingga rata, masukkan ke dalan kukusan. tunggu sampai 12 menit atau cek dengan tusuk gigi (jika tidak lengket sudah matang), setelah adonan pertama matang, tumpuk adonan pandan diatasnya tunggu sampai 20 menit, jangan cek dengan tusuk gigi.

  7. 7

    Jika sudah matang angkat, biarkan dingin dan potong. bisa diberi toping sesuai selera

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
defi andriyani
defi andriyani @cook_15381844
pada
Kota Wisata BATU
welcome to my kitchen 🌸🌸🌸IG : @dephiey
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa