Мясной Пирог Чизбургер

Просто и вкусно с Еленой
Просто и вкусно с Еленой @Vkusno_s_Elenoy

Всем привет, друзья!
Предлагаю Вашему вниманию рецепт приготовления вкусного и сытного мясного пирога «Чизбургер» – Вы забудете о Макдональдсе! Мясной Пирог «Чизбургер» . Мясной пирог Чизбургер получается нежным и сочным. Тесто мягкое, а начинка сочная! От такого пирога невозможно оторваться! Обязательно приготовьте этот пирог и порадуйте себя и своих близких! Мясной пирог подойдет и к праздничному столу!
Приятного просмотра!
#пирог #мяснойпирог #мяснойпирогчизбургер #чизбургер #изфарша #еда #рецепты #мяснойпирогрецепт #простоивкусно #праздничныйпирог #пирогсмясом #пирогсфаршем #оригинальныйпирог #cheeseburgerpie

Мясной Пирог Чизбургер

19 кулінарів планують це приготувати

Всем привет, друзья!
Предлагаю Вашему вниманию рецепт приготовления вкусного и сытного мясного пирога «Чизбургер» – Вы забудете о Макдональдсе! Мясной Пирог «Чизбургер» . Мясной пирог Чизбургер получается нежным и сочным. Тесто мягкое, а начинка сочная! От такого пирога невозможно оторваться! Обязательно приготовьте этот пирог и порадуйте себя и своих близких! Мясной пирог подойдет и к праздничному столу!
Приятного просмотра!
#пирог #мяснойпирог #мяснойпирогчизбургер #чизбургер #изфарша #еда #рецепты #мяснойпирогрецепт #простоивкусно #праздничныйпирог #пирогсмясом #пирогсфаршем #оригинальныйпирог #cheeseburgerpie

Редагувати
Статистика
Поділитися
Поділитися

Інгредієнти

  1. Тесто
  2. 180 млмолока теплого
  3. 1 ч.л.сахара
  4. 1 ч.л.сухих дрожжей
  5. 1 ч.л.соли
  6. 2,5 ст.л.растительного масла
  7. 1яйцо
  8. 300 гр муки(плюс/минус 20-30гр в зависимости от размера яйца и влажности муки)
  9. Начинка
  10. 500 гр фарша (+растительное масло для обжаривания)
  11. по вкусусоль, черный перец и специи к мясу
  12. 1 штлук
  13. 3-5маринованных огурцов
  14. 150 гр сыра
  15. 5-6 ст.л.кетчупа
  16. Для смазывания пирога
  17. 1 ст. л молока
  18. 1 ст. л.кунжут
  19. Растительное масло для смазывания формы

Інструкція з приготування

  1. 1

    В теплое молоко добавляем сахар и дрожжи. Перемешиваем. Оставляем в теплом месте на 10 минут.

  2. 2

    Когда дрожжи активировались, добавляем соль, растительное масло и яйцо. Перемешиваем.

  3. 3

    В подготовленную смесь просеиваем муку и замешиваем тесто. Стол припыляем 20 гр муки и вымешиваем тесто, обмакивая руки в муке 5-7 минут. Тесто получается очень мягким и слегка липнет к рукам. Накрываю тесто полотенцем и оставляю в теплом тихом месте без сквозняков на 30-40 минут.

  4. 4

    Тем временем готовим начинку. Обжариваем фарш на растительном масле до выпаривания жидкости. Солим, перчим и добавляем специи к мясу с учетом солености сыра и маринованных огурцов, которые будут в начинке.

  5. 5

    Мелким кубиком нарезаем 1 луковицу. Обдаем кипятком, даем стечь воде.

  6. 6

    Маринованные огурцы нарезаем кружочками.

  7. 7

    Дно разъемной формы для выпекания (d=24 см) застилаю пергаментной бумагой. Смазываю растительным маслом. Тесто делю на 3/4 и 1/4 часть. 1/4 отставляю в сторону. 3/4 части выкладываю на припыленный мукой стол и раскатываю диаметром на несколько см большим, чем форма.

  8. 8

    Укладываем тесто в форму. Теперь фарш, кетчуп, лук, огурцы. Натираю сверху сыр. Накрываем раскатанным оставшимся тестом. Защипываем края. Смазываем молоком и посыпаем кунжутом.

  9. 9

    Отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 25-35 минут.

  10. 10

    Мясной пирог Чизбургер готов!
    Видеорецепт https://youtu.be/WtveVS1l7GI
    Желаю Вам приятного аппетита, хорошего настроения и всего самого наилучшего!

Редагувати
Статистика
Поділитися

Cooksnaps

Ви приготували за цим рецептом? Поділіться фото свого творіння!

Сірий малюнок фотокамери та сковороди з зірками, що підіймаються зі сковороди
Готую сьогодні
Просто и вкусно с Еленой

Коментарі

Схожі рецепти