Pizza Roll Super Empuuuk

Cut Aldila T.Is
Cut Aldila T.Is @dila83
Banda Aceh

Dirumah cuma punya stok sosis n keju,mmmm bingung bikin apa ya utk cemilan anak2, akhirnya pilihan jatuh pd pizza roll,dulu pernah bikin juga, tp blm sempat share resepnya😁
Resep sdh sy modif sesuai stok bahan yg ada,tp ini rotinya empuuuk bgt,resep andalan kalo pengen bikin roti💕

Source : Ci Amei
Resep by : Tintin Rayner

Pizza Roll Super Empuuuk

Dirumah cuma punya stok sosis n keju,mmmm bingung bikin apa ya utk cemilan anak2, akhirnya pilihan jatuh pd pizza roll,dulu pernah bikin juga, tp blm sempat share resepnya😁
Resep sdh sy modif sesuai stok bahan yg ada,tp ini rotinya empuuuk bgt,resep andalan kalo pengen bikin roti💕

Source : Ci Amei
Resep by : Tintin Rayner

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grtepung cakra
  2. 1 sdtragi (saya fermipan)
  3. 30 grgula pasir
  4. 160 mlcairan (1 kuning telur + susu cair)
  5. 30 grmentega
  6. 1/2 sdtgaram halus
  7. Topping (sesuai selera) :
  8. 3 sdmsaus tomat+sedikit gula
  9. 4 buahsosis, potong petak
  10. 1/2 bhbawang bombang uk sedang, iris halus
  11. 1 bhbawang putih...cincang halus
  12. Secukupnyakeju parut
  13. Secukupnyamayonies, oregano

Cara Membuat

  1. 1

    Buat topping dulu, tumis bawang putih n bawang bombay hingga harum,masukkan sosis cincang,tumis hingga berubah warna, beri sedikit gula,garam/penyedap masukkan sosis,aduk rata.

  2. 2

    Buat adonan pizzanya.Campur telur +susu cair, aduk rata. Masukkan tepung, ragi. Mikser hingga kalis. Masukkan butter + garam. Mikser hingga kalis elastis.

  3. 3

    Biarkan 10mnt dl, biar adonan lbh enak digilas.Gilas adonan segiempat dgn ketebalan 1/2cm, oleskan dgn saus, taburi dgn sosis tumisan scr merata,sambil di tekan dikit biar pas gulungnya tidak belepotan. Taburi keju parut,oregano, gulung.

  4. 4

    Potong kira2 1,5cm, susun diloyang petak uk 20x 20, Proofing hingga mengembang 2x lipat. Semprotkan mayonies/saos,

  5. 5

    Ini setelah profing 2x. Panggang dgn suhu 180'c slama 30mnt/sesuai oven msg2.

  6. 6

    Jadi deh pizza roll nya,rotinya empuuuk bgt💕🙂

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Cut Aldila T.Is
pada
Banda Aceh
Bundanya Shadiq & Fayyadh 👦👦Full time mommyPemula dlm dunia masak , tp hobby baking n cooking, mencoba resep2 baru yg bikin penasaran😁😊
Lebih banyak

Komentar (2)

Tita Zaky
Tita Zaky @riskatita31
Ovennya api atas bwh apa gmn mba?

Resep Serupa