Kripik Pisang Manis (Pisang Kapas)

Nia Rachmawati (ig :@bekelbunda_nia)
Nia Rachmawati (ig :@bekelbunda_nia) @cook_26015094
Bogor

Haii Mommiees , happy weekend, mau share resep sederhana kripik pisang manis ini, jadi sebenernya pisang ini memang cocok buat di jadikan keripik, nanya kesana kemari pisang ini namanya apa,ternyata namanya pisang kapas hijau,makannya begitu sudah jadi kripik hasilnya enak renyah..di coba yuk mom kali aja bosen dengan variant pisang yg itu2 aja😆..

#MasakSetiapBagian #Kripikpisangmanis

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
4 porsi
  1. 8 buahpisang kapas /pisang kepok (setengah matang,masih agak keras)
  2. 100 grgula pasir
  3. 100 mlair putih

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    1. Masak air dan gula sampai larut dan mengental, setelah matang tiriskan dan sisihkan.

  2. 2

    2. Potong pisang,tidak tipis dan tidak tebal (sy tdk pakai cetakan,potong pakai pisau saja cukup).

  3. 3

    3. Siapkan minyak, goreng pisang (masukkan pisang satu per satu agak tidak lengket).Angkat jika sudah garing..

  4. 4

    4 Masukkan ke dalam larutan gula tadi,aduk2 sampai merata (tunggu sampai 1 menit).

  5. 5

    5. Goreng kembali,sampai minyak tidak lagi berbuih,angkat dan tiriskan..
    Jika mommies ingin menggunakan bubuk coklat, bahan gula cairnya bisa di skip ya, habis di goreng tiriskan bisa langsung di beri bubuk coklat.

  6. 6

    Selamat Mencoba mommies 💕

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar (4)

Suci Fatih
Suci Fatih @ibuknyafatih
Bun, maaf tanya itu pake pisang matang/mentah ya?

Ditulis oleh

Nia Rachmawati (ig :@bekelbunda_nia)
pada
Bogor
Saya Ibu Rumah Tangga dengan segala kesibukannya , doyan baking, doyan cooking tapi saya gak hobby makan, cuma hobby nyicip, yg penting anak-anak dan suami happy..
Lebih banyak

Resep Serupa