Лінивий яблучно-гарбузовий штрудель

Name: Лінивий яблучно-гарбузовий штрудель
Yield: 8-10 порцій
Cuisine: України
Ingredients: 450-500 г готового замороженого листкового або листково-дріжджового тіста (я використовувала листкове); 300 г гарбуза (очищеного); 300 г яблук (очищених від шкірки, без серцевини); 50-70 г волоських горіхів (або будь-яких інших за смаком); 70 г цукру; 1 ст. л. вершкового масла; 1 ч. л. кориці (або за смаком); 1-2 ст. л. борошна (для розкачування тіста)

Elena Kovalchuk @puellabella

м. Умань, Черкаська обл.

Швидкий рецепт запашного лінивого штруделя, який однозначно не лишиться без уваги у любителів яблучної випічки та і в принципі любителів солодкого.
Чому лінивого? Тому що для його приготування і для економії часу візьмемо готове тісто.

Лінивий яблучно-гарбузовий штрудель

Поділіться своїм першим Cooksnap!

10 коментарів

Elena Kovalchuk @puellabella

м. Умань, Черкаська обл.

Інгредієнти

1-1.20 год.

8-10 порцій

450-500 гготового замороженого листкового або листково-дріжджового тіста (я використовувала листкове)
300 ггарбуза (очищеного)
300 гяблук (очищених від шкірки, без серцевини)
50-70 гволоських горіхів (або будь-яких інших за смаком)
70 гцукру
1 ст. л.вершкового масла
1 ч. л.кориці (або за смаком)
1-2 ст. л.борошна (для розкачування тіста)

Інструкція з приготування

1-1.20 год.

1

Очистити гарбуз. Очистити яблука і видалити серцевину. Нарізати кубиками. Подрібнити горіхи.
2

На вершковому маслі протушкувати гарбуз 5 хв.
3

Додати яблука, тушкувати під кришкою 5-7 хв.
4

Додати цукор, корицю, горіхи. Перемішати. Тушкувати ще 2-3 хв.
5

Відкласти начинку в сторону, щоб трохи охолола. Дістати тісто і лишити його на деякий час, щоб воно розморозилося і стало достатньо пластичним для розкачування.
6

Розкачати тонко тісто. Рівномірно викласти начинку. Завернути в рулет.
7

Деко застелити пергаментом для випічки (або змастити олією). Викласти штрудель.
8

Поставити в розігріту до 180 градусів духовку на 30-35 хв.

Inna і інші відреагували

Поділіться своїм першим Cooksnap!

Cooksnaps

Ви приготували за цим рецептом? Поділіться фото свого творіння!

Сірий малюнок фотокамери та сковороди з зірками, що підіймаються зі сковороди

Завантажити Cooksnap!

Дізнайтеся більше про Cooksnaps

Готую сьогодні

Elena Kovalchuk @puellabella

17 Жовтня 2020, 20:45

м. Умань, Черкаська обл.

Коментарі (10)

Галина @cook_sokovuto

22 Січня 2021, 09:21

Я вже на вас підписалася

(змінено)

Схожі рецепти

Лінива «Смерекова хата» Лінива «Смерекова хата»

коли немає часу робити тісто, то готове листково дріжджове вас виручить, виходить не гірше , дуже смачний торт

Марина Костюченко
Гарбузовий нектар Гарбузовий нектар

#напоїГарбузово-яблучний нектар з апельсинами– напій, який подарує вам гарний настрій завдяки своєму яскравому кольору, солодко-кислому смаку, легкому аромату цитрусових. Він легкий у приготуванні, містить прості та доступні інгредієнти, але виходить настільки смачним, що сподобається і дітям, і дорослим.

Оксана Жидко Дмитровська
Сосиска в тісті з кетчупом Сосиска в тісті з кетчупом

Давно хотіла пиріжків, та часу не вистачає. Тому - економ варіант #сосискавтістіЛисткове дріжджове тісто, куповане☝️500 г8 сосисок , якраз на це все тісто.Кунжут для посипкиКетчуп з паприкою.

Юлія
Швидкий Штрудель з грушею та мигдалем 👌 Швидкий Штрудель з грушею та мигдалем 👌

Постійна нестача часу спонукає нас до пошуку швидких рецептів. Отже, вам сюди. Щоб зменшити час, можна взяти готове тісто для штруделя. Швидко, доступно. А час можете витратити на спілкування з близькими. #премияфотограф

Ярослава
Солодкі слойки за пів години Солодкі слойки за пів години

Мінімум затрат продуктів та часу на приготування. М'які та смачні слойки з повидлом, які оцінять як домашні, так і гості.

Voland Dark
Тарт з грушею і сиром дорблю Тарт з грушею і сиром дорблю

Швидкий і смачний рецепт із серії "гості на порозі", особливо якщо використовувати листкове тісто не заморожене, а охолоджене. Підійде і до вина і до кави😋.#тартзгрушею #тарт #листковетісто #груші #ЗолотийФартух23

Larysa Krushelnytska
Шпинатно-гарбузовий крем-суп Шпинатно-гарбузовий крем-суп

Надихнулась на цей суп я сама, дуже люблю шпинат і знаю що він неймовірно корисний, вирішила поекспериментувати і додала до традиційного шпинатного крем-супу гарбуз і вийшло ще корисніше і дуже смачно, тому смакуйте і отримуйте максимум здоров’я і задоволення! #суп #крумсуп #овочевийсуп #супшпинат

Olya Zaia.tsss
Лінивий "Наполеон" Лінивий "Наполеон"

Даний рецепт просто знахідка для любителів Наполеона. Вся справа в тому, що на приготування такого торта піде мінімальна кількість часу, адже не потрібно випікати коржі, їх нам зможе повністю замінити печиво. #лайфхаки

Galinka Lyakh
Штрудель зі сливово-грушевою начинкою Штрудель зі сливово-грушевою начинкою

Варіант для тих, хто любить поласувати смачною випічкою, але не хоче витрачати багато часу на приготування листкового тіста.Такий собі «лінивий штрудель»#осінь #смачнаосінь

Sofiia Izdepska
Штрудель з вишнями Штрудель з вишнями

Влітку до компотику солоденького хочеться, але возити я з тістом в таку спеку не хочеться. Тому приходить на допомогу готове листкове тісто і вишеньки😀😀😀🍒🍒🍒.#літнєменю

Светлана Мирошниченко
Яблука в тісті Яблука в тісті

Дуже простий та швидкий рецепт. Виходить смачна випічка до чаю. Яблука в тісті - те, що треба, якщо завітали неочікувані, але бажані гості!#випічка

Julia Sawwa
Десерт із трьох інгредієнтів Десерт із трьох інгредієнтів

Швидкий, смачний для літнього часу те що треба.

Таня Железняк

Більше рецептів