نحضر لصينيه نغسل السمك نضعه بالصينيه نضيف باقي المواد البطاطا الجزر البقدونس البصل الفلفل الاخضر والبهارات وخر شي نضع زيت الزيتون وقليل من الماء ثم توضع بالفرن لحد الاستواء ثم نحمرها

نحضر الأرز نقوم بحوس البصل مع الزيت ليذبلو ويصير البصل ع صفار ثم نضع الارز المنقوع ثم نضع الملح والبهارات وكيس بودره ماجي نخلطهم مع بعض ثم نضع الماء المغلي نضع الطنجره ع النار ثم نطبخ بالطريقه الاعتياديه

يقدم مع الصلطه الافرنجيه وصحتين وعوافي