Bahan-bahan

1 jam 30 menit
10 orang
  1. 1/2 kiloMantang
  2. Tempe yang bungkus daun pisang 1 roll
  3. 20 bijiCabe merah
  4. 5 bijiCabe setan
  5. Bawang putih 5 biji/siung
  6. Penyedap rasa/Royco/gula

Cara Membuat

1 jam 30 menit
  1. 1

    Potong2 halus tempe trus goreng garing

  2. 2

    Setelah Mantang di bersihkan serut tipis trus rendam dalam air garam selama 5 menit. Lalu bersihkan. Setelah itu tiriskan dan goreng sampai garing. * Jangan gosong ya??

  3. 3

    Buat bumbu halus. Blender cabe merah+ cabe rawit+ bawang putih.

  4. 4

    Tumis bumbu halus sampai wangi trus beri penyedap rasa(Royco/garam/gula)

  5. 5

    Setelah bumbu kecium wangi dan minyak nya keluar masukkan tempe yang sudha di goreng, Mantang yang sudha di goreng. Aduk rata sampai semua tercampur. Icip2 ya??

  6. 6

    Kalau sudah enak, siap di hidangkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Rahledah Malikang Dgintan
pada

Komentar (2)

Resep Serupa