Garang Asem
Setiap pulang kampung pasti dimasakin garang asem, tapi karena lagi ga bisa pulang akhirnya masak sendiri ya ☺
Garang Asem
Setiap pulang kampung pasti dimasakin garang asem, tapi karena lagi ga bisa pulang akhirnya masak sendiri ya ☺
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ayam, potong sesuai selera, sisihkan (kalo saya dilumuri air jeruk biar ga amis)
- 2
Bumbu: potong bawang merah, bawang putih, tomat, cabai, blimbing wuluh. Haluskan kemiri. Lengkuas cukup dikupas dan digeprek.
- 3
Didihkan air, masukan semua bumbu dan ayam, masak hingga ayam empuk, dinginkan
- 4
Bungkus dengan daun pisang (saya alasi dengan plastik biar ga bocor)
- 5
Kukus selama 20 menit (atau sampai daun pisang layu)
- 6
Sajikan dengan nasi hangat
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Garang Asem Garang Asem
Ceritanya ada temen yang pengen dimasakin, jatuh pilihan ke garang asem. Malah baru kesampaian setelah sitemen balik perantauan.😁😂
-
Garang Asem Garang Asem
Untuk mengobati rasa kangen dengan kampung halaman, saya berniat membuat garang asem ini. Garang asem Kudus ini sangat segar dan nikmat, karena ada perpaduan belimbing wuluh dan tomat hijau. Bahan ini wajib ada jika membuat garang asem ini.#GA_TheNextLevel
-
Garang Asem Garang Asem
Masak apa hari ini?Pasti orang Kudus g afdhol belum coba garang asem ya.Yuk bikin sendiri, lebih ramah kantong. Jadi uang belanja masih ada sisa buat nyalon 😁 (nyalon kepala desa)
-
Garang Asem Garang Asem
Lazimnya... garang asem itu berbahan dasar ayam, tapi kali ini bikin dua versi yaa, yaitu garang asem ayam dan garang asem hati... :)mmmm..... aroma daun pisang berpadu dengan rasa gurih asemmm pedasssss... Top Markotop !!
-
Garang Asem Garang Asem
Selamat pagi teman2..selamat beraktivitas..jangan lupa sarapan ya!Hari ini masak garang asem, tapi santannya diganti fiber creme
-
-
Garang Asem Garang Asem
Dulu nenek yg suka masak garang asem dan saya cuma lihatin doang. Rasanya seneng karena merasa sepertinya nenek lagi main pasaran (masak-masakan) soalnya semuanya diracik dulu baru dibungkus dengan daun pisang. Kali ini mau masak garang asem ala nenek cuma ga punya belimbing wuluh jadi saya ganti dengan tomat hijau 😬
-
Garang Asem Garang Asem
Lagi ada acara makan bersama dengan teman-teman kantor suami yang sama-sama bertugas di Wonosobo. Bingung cari menu buat makan-makan di rumah. Hem... beberapa tmn dr luar Jawa belum tau makanan garang asem, yasudah deh alhasil masak garam asem #5resepterbaruku
-
Garang Asem Garang Asem
Ini makanan favorit banget. Apalagi kl makannya ditemenin sm gudeg uh cocoj bgt. Pertama kalinya bikin garang asem sendiri dirumah. Dan ternyata ga cuma suami yang suka. Bapak ibuku juga suka bgt 😍
-
Garang Asem Garang Asem
Beberapa hari lalu liat acara di tv acara kuliner,pas lagi makan garang asem jadi inget masakan rumah. Jadinya cari-cari resep yg mirip masakan rumah,nemunya di resepkoki. Resep saya tulis sesuai aslinya ya...hanya saya pake ayam broiler kalo pake ayam kampung belinya harus 1 ekor😂,kebanyakan belinya.😅
-
-
Garang Asem Garang Asem
Ini sih gara2 suami hobi bener makan garang asem diluar.. Lebih boros kalo beli.. Jadi, coba2 deh bikin garang asem, apalagi kan terjamin juga kebersihannya kalo bikin sendiri.. Enak makan pas siang2 atau malem2 juga sih.. Rasanya Pedes, Asem, Guriiiihhhh nyoooyyy 😁
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (3)