Donat Kentang

Cara Membuat
- 1
Campurkan kentang yang sudah dihaluskan dengan tepung terigu, tepung maizena, ragi, gula, susu bubuk, dan garam
- 2
Tambahkan air sedikit demi sedikit hingga membentuk adonan yang pas kekenyalan nya.
- 3
Masukan telur ayam, campur rata
- 4
Terakhir masukan mentega dan uleni lagi. Apabila adonan terasa terlalu basah boleh tambahkan tepung lagi hingga adonan dapat diuleni sampai kalis.
- 5
Istirahatkan adonan selama 30 menit hingga mengembang 2x lipat.
- 6
Setelah mengembang kempiskan kembali, bagi setiap adonan 35gr dan bentuk bulat-bulat istirahatkan sebentar, kemudian cetak donat, bisa pakai cetakan atau melubangi nya dengan telunjuk.
- 7
Istirahatkan lagi adonan yang sudah bolong ditengah hingga mengembang sempurna.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Donat Kentang Donat Kentang
Bosen sama donat bulet2, iseng2 bikin kotak2, gampang, cuman dipotong2, trus dibolongin deh tengahnya pake tutup botol😂😂, ternyata hasilnya lucu juga😍😜Kali ini bikin donat kentang, yang empuknya sudah terkenal😍😍Kalo ini, anak2 juga suka, asal jangan kebanyakan, ngebosenin katanya.., hmm, anak2😅 Joanne Sebastian -
Donat Kentang Donat Kentang
Dus donat, bisa pakai ukuran 27x18.Isi 6pcs dough 33-45gr, cetakan 8cm.Cetakan 8cm diharapkan setelah digoreng diameternya 9cm.Isi 12pcs (mini) dough 18-25gr, cetakan 6cm.Cetakan 6cm diharapkan setelah digoreng diameternya 6,5cm.Atau dus martabak isi 6pcs dough 18-25gr.Plastik opp 13x13. Dian Pitan Diani -
Donat Kentang Donat Kentang
Punya kentang dpt dikasih dari tante udh lama nginep di dapur 😂 bingung bikin apa.. akhirnya dibikin donat aja secara udh lama cookmark resep ini. Biar ada cemilan juga, maklum busui mah bawaannya lapar terooosss 😁 yuk intip resepnya..Source : mbak Nila Shanif 🙏😘 Novi Damayanti -
Donat Kentang Donat Kentang
First time buat donat kentang, biasanya donat biasa aja. Enakk, menul banget & lembut.. Aku bikin porsi yang biasa, sebesar 25 gr per-donat-nya. Jadi dapat banyak dehhh 😆😆.Resep by Youtube Annisa Hawarizmi.Yukkk nonton Youtube Channel-ku : Dinda Arya Setyarini.#CookpadCommunity_Tangerang Cooking With Dinda -
-
Donat Kentang Donat Kentang
#week34Yang nggak pernah bosan dengan donat, mana suaranya? 😄Seperti Pasukan di rumah saya, nggak bosan-bosannya dengan donat versi apapun. Dari donat kentang, donat kampung, bahkan donat eggless pun semua lahap dimakan. Jadi saya lumayan sering bikin donat untuk cemilan.Kali ini saya membuat 1/2 resep donat kentang dari IDN TIMES, kenapa 1/2 resep? Karena 1 resepnya menggunakan tepung 1kg gaeess, tak sanggup🙈.NOTE : jika Anda mengerjakan donat ini sendirian, maka hati2 dengan waktu proofing ya.Saat menimbang adonan, sebaiknya letakkan adonan yang telah ditimbang dan dirounding secara berurutan, jadi selesai menimbang, Anda bisa langsung melubangi bulatan yang pertama. Dan setelah selesai melubangi, langsung panaskan minyak, dan goreng mulai dari yang pertama dilubangi. Agar tidak over proofing😉Selamat mencoba😊#PejuangGoldenApron3 arie dewi -
Donat Kentang Donat Kentang
Resep sumbernya dari NCC (Natural Cooking Club) Bu Fatmah Bahalwan*Bbrp yg di modif:-Saya pakai gula pasir biasa.-Kentangnya saya rebus.Oya, just fyi utk yg suka bikin roti/donat, saya sudah coba pakai ragi instant 3 merk, fermipan, saf dan haan. Paling saya suka saf krn baunya yg paling tidak tajam Joanne Ester -
-
Donat Kentang Donat Kentang
Aku penggemar donat kentang, tapi somewhat tidak pernah bisa membuat donat yang 'eye catching'. Aku selalu bilang kalau mau donat yang catchy beli aja 🤣🤣🤣 .. Tapi.. resep donat ini memuaskanku... Untuk teman minum teh sore hari atau untuk brunch keesokan harinya.. Inilah... Sikha Al Nahyan -
Donat Kentang Donat Kentang
Saya dan anak2 suka sekali donat kentang, jadilah muter2 cari resep yang enak... Setelah beberapa kali buat, ini kombinasi resep yg saya kompilasi sendiri. Syanne -
Donat Kentang Donat Kentang
الْحَمْدُ لِلَّهِ رَبِّ الْعَالَمِينKali ini berhasil😋😎setelah brp kali gagal bikin ni🍩🥔🤣😆 Mommy Azmi (Dieah Mardliyah Hayati) -
Donat Kentang Donat Kentang
Cemilan favourite yang hampir sering dibuat ya donat, krn ini resep yg mudah n anti gagal, yuk mari dicoba ☺️ Dwi Shintami
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar