Pepes tahu jamur kemangi ala mamavira

Vhida Rasya
Vhida Rasya @cook_13749673

Iseng2 pengen makan pepes tahu jamur kemangi

Pepes tahu jamur kemangi ala mamavira

12 orang berencana membuat resep ini

Iseng2 pengen makan pepes tahu jamur kemangi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45menit
10 porsi
  1. Bahan :
  2. # 2kotak tahu sutra
  3. # 1bungkus jamur kipas
  4. # 2 ikat daun kemangi
  5. # 1sc Masako ayam
  6. # 1sdt garam
  7. # 1sdm gula pasir
  8. # 10 buah cabai rawit merah
  9. # 7 buah bawah merah
  10. # 5buah bawang putih
  11. # 1tangkai sereh
  12. # 3 daun jeruk (iris tipis)
  13. #1 buah bawang Bombay (cincang)
  14. # 10 lembar daun pisang (sudah d potong) dan bersihkan
  15. #1butir telor
  16. Bahan halus :
  17. Cabai
  18. Bawang merah
  19. Bawang putih

Cara Membuat

45menit
  1. 1

    Tumis bumbu halus sampai wangi masukan daun jeruk, bawang Bombay cincang, garam, gulapasir, jamur dan daun kemangi sampai matang, sisihkan

  2. 2

    Hancurkan tahu sutera dan tambah 1 butir telur di aduk rata, lalu masukan bahan tumisan tadi aduk rata dan tuangkan 1sc Masako ayam (koreksi rasa)

  3. 3

    Panas kan 10 lembar daun pisang d atas kompor sampai setengah lembut, lalu masukan adonan tahu kedalam lembaran daun pisang ikat dengan tusuk gigi

  4. 4

    Siapkan panci dan panaskan air sampai mendidih, lalu masukan bungkusan tahu dan siap untuk dikukus selama 20menit dan siap disajikan..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Vhida Rasya
Vhida Rasya @cook_13749673
pada
Hobby masak menu rumahan sehari-hari..
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa