Dendeng balado daging

Alhamdulillah sudah Lebaran Idul Adha lagi... dan alhamdulillah dapat kupon untuk ambil daging di masjid, sewaktu dilihat isinya daging bagian dalam tanpa lemak. Smbil berfikir akan diolah apa, tapi suami reques kalau bisa tanpa santan, kepikiran deh dendeng aja....

Dendengnya pakai slice beef tanpa lemak jadinya tak perlu potong memotong daging 😊

Dapet daging kurban bingung mau di masak apa,di rendang dan di semur bosan rasanya coba di bikin dendeng deh ... Alhamdulillah orang rumah pada suka 🤭

Persediaan daging numpuk di kulkas, tetiba pengen bikin dendeng ala mama yg selalu bikin kangen rumah. Oia, harusnya kalau mau makin enak pake kentang goreng, tapi tak apo lah, begini juga enyaakkk 😆

Resep asli langsung dr Mama. Emang juara rasa baladonya ,lain emang tangan org padang asli klo masak (mama), berhubung harga daging mehong dan ga langsung beli kepasar, ga bs milih daging dan minta irisan yg tepat,alhasil beli pesan di tukang sayur langganan tp dpt daginynya kurang rapih dan jd kecil2 gini , harusnya utk dendeng asli padang,kita beli kepasar sndiri ,pilih sndiri dagingnya (usahakan tanpa lemak ya/ khas dalam), dan minta irisnya lebar dan tipis . Tp yg pnting hasil eksekusi berhasil utk rasanya 😘💃😊#pekan_padang #cookpadcommunity_jakarta

Hari ini kita coba masak daging n ini pertama saya masak daging balado..pingin masakan padang sekali2..hehe

Terinspirasi mba andini, hasil recook minggu lalu. Cuma resep sudah di sesuaikan selera orang rumah. Bumbu rebus daging nya aq pakai resep turunan mama. Ga perlu ke resto lg ya, klo bisa bikin sendiri, yuk cuss liat resep nya ☺

Salah satu frozen food yg selalu jadi andalan setiap bulan puasa, tinggal dihangatkan saja saat akan disantap.#RamadanCamp_Misi4#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Depok

BismillaH,Bosan dengan aroma rendang Moms krn hampir tiap masuk Ramadhan dan Hari Raya pasti menunya ituuu aja selama ber-tahun2. Kali ini saya gandengan "Dendeng Balado" yang difrozen setelah matang.Ternyata Frozen Food ini amat sangat menginspirasi disaat kita mager apalagi pas sahur, trus irit waktu lagi, keren deh pokoknya 👍#MealPrepPraktis#BerbagiRasaRamadan#GAS2025#DendengBalado#FrozenFood#CookpadCommunity_Batam

Setiap beli daging selalu masak dengan menu yang sama yaitu semur. Jadi kepikiran pengen banget bikin daging yang berbeda, apalagi buat pecinta pedas mantep deh buat dimakan pake nasi anget 🤤 jadi ngiler kan. Kuyyy laahhh nyobain bikin dendeng balado yang super seuhah kalo kata orang Sunda mah 🤭 Dan ini hasil recook dari bunda Yerda Fahrana yang ada di cookpad. Rasanya enddeeeuuusss 🤤

Ceritanya ada temen kantor pulang kampung, bawa oleh2 dendeng buatan ibunya. Iseng2 saya minta resepnya, ternyata gampang dan sederhana 😁 semoga beliau diberi kesehatan slalu. saya masak hanya untuk sekali makan, sekali coba masak langsung berhasil 😁Happy cooking moms...

Daging kurban sisa Lebaran masih numpuk di kulkas,bosen makan yg santan2an tapi takut kualitas daging gak bagus klo di simpen terlalu lama,masih edisi ngabisi isi kulkas jadilah bikin sesuai request suami "dendeng balado"... Sejujur nya ini pertama kali nya saya masak ini ...