Talam Singkong Lumer

Bismillah. Assalamualaikum.
Butuh kudapan yang yummy, gabungan gurih, manis dan legit?
Talam Singkong Lumer lah jawabnya.
Anak-anak menyukai karena perpaduannya itu pas, manis dan gurihnya yummy.
Cuss coba resepnya bunda...
Sumber : Mom Aca
Oleh : Griya Syar'i
Talam Singkong Lumer
Bismillah. Assalamualaikum.
Butuh kudapan yang yummy, gabungan gurih, manis dan legit?
Talam Singkong Lumer lah jawabnya.
Anak-anak menyukai karena perpaduannya itu pas, manis dan gurihnya yummy.
Cuss coba resepnya bunda...
Sumber : Mom Aca
Oleh : Griya Syar'i
Cara Membuat
- 1
Bersihkan singkong. Parut. (Saya pakai food chopper). Taruh dalam wadah besar.
- 2
Membuat adonan singkong. Rebus gula merah, gula pasir,air, garam dan daun pandan hingga gula larut dan mendidih, saring. Siramkan ke singkong yang telah di parut. Aduk hingga rata. Kemudian kukus selama 1 jam.
- 3
Setelah 1 jam. Angkat dari kukusan, aduk-aduk kemudian bagi-bagi di wadah.
- 4
Membuat lapisan putih. Campur semua bahan lapisan putih dalam panci, aduk-aduk. Kemudian rebus dengan api sedang sambil di aduk-aduk hingga kental dan meletup-letup. Lalu tuang dengan sendok sayur di atas lapisan singkong. Biarkan hingga hangat. Talam Singkong Lumer siap di sajikan.
Resep Serupa
-
Talam Singkong Pandan Lumer Talam Singkong Pandan Lumer
Bismillah. Assalamualaikum.Bunda selama pandemi saya sudah tidak pernah pergi ke pasar, kalau belanja online saja. Ada yang lewat aplikasi ada yang langsung wa dengan pedagangnya. Dua-duanya ada plus dan minusnya. Tapi dua-duanya tidak bisa menyediakan jajanan pasar. Yang pakai aplikasi terbatas sekali list barangnya, yang langsung chat wa tidak bisa membelikan ke pedagang di pasarnya. Gemes gak sich...Jadi karena merindukan banget jajan pasar saya berusaha membuatnya sendiri. Seperti yang ini, Kue Talam Singkong Pandan Lumer.Resepnya simple bunda, hasil modifikasi resep Talam Singkong Lumer yang pernah saya posting sebelumnya. Hasilnya yummy dan terpenting suami dan anak-anak menyukainya...Cek bunda, ini enak banget....#PekanPosbar#PekanPosbar_JajanPasar#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunity_Balikpapan#KulaEtamCoCoK#ResepGriyaSyari#JajanPasar#JajanPasarGriyaSyari Griya Syar'i -
Kue Talam Singkong Lumer (no kukus) Kue Talam Singkong Lumer (no kukus)
Bismillahirrahmanirrohim.....Pengen buat makanan manis tradisional tapi dengan tampilan kekinian yaitu Talam Singkong Lumer selain rasanya yang legit tp ada sensasi tersendiri yaitu kelembutan dari adonan singkongnya dan lumernya santan yang gurih😋😍#cookpad_id#cookpadcommunity_id#cookpadcommunity_bekasi Cooking Vera -
Talam Singkong Lumer Talam Singkong Lumer
Talam singkong lumer ini teksturnya sangat lembut. Paduan manis dan gurihnya juga pas.Resep ini saya rebake dari resep vitaktwee dengan sedikit modifikasi yang saya sesuaikan.Source: IG vitakwee silvia novi -
Talam Singkong Lumer Talam Singkong Lumer
Saya termasuk penyuka olahan singkong. Mungkin karena sejak kecil sudah terbiasa memakan penganan ini sebagai cemilan.Saat nemu resep ini di cookpad, saya langsung penasaran ingin mencoba. Saya sih pernah mencoba talam lumer tapi dengan isian ubi kuning atau ungu. Belum pernah mencoba dengan menggunakan singkong.Resep ini saya adaptasi dari resep dari akun cookpad Mom Aca. Rasanya enakk. Sebagai penyuka singkong menurutku resep ini gak mengecewakan. Rasanya ingin membuatkan kue ini untuk ibuku. Pasti beliau pun suka karena kami sama-sama menyukai penganan tradisional yang terbuat dari singkong.Oh iya untuk membuat kue ini menurutku paling enak kalau singkongnya adalah singkong yang lembut. Untuk santannya juga sebaiknya pakai santan kental yang fresh. Bukan yang instan. Pakai santan instan juga bisa sih.. Tapi entah kenapa lebih enak yang fresh karena saya sudah mencoba dua kali resep ini dengan menggunakan santan asli dan santan instan.Kalau mau santan instan, pakai saja 2 buah santan kara ukuran 65 ml (jadinya 130 ml). Lalu tambahkan air hingga 880-900ml). Jangan lupa pakai daun pandan yang segar. Pasti rasa dan wanginya jadi lebih nikmat.Selamat mencoba.#PejuangGoldenApron3#Singkong#Kuetalamsingkonglumer#kuetalam#kuetalamsingkong Indrianita Wenty -
Talam Singkong Lumer Talam Singkong Lumer
Di kulkas ada stok singkong, mesti cepet diolah nih biar tidak hitam.Mau dibuat lemet, tp sdh terlalu sering ... pingin coba resep lain ah ...😁Terinspirasi dari resep @sutini8880 , saya bikin Talam Singkong Lumer ini. Terima kasih resepnya Ce, ijin reshare ya 😘.Saya modifikasi sesuai dng bahan yg tersedia di rmh. Gula jg sy kurangi krn tidak terlalu suka manis.Jajan pasar Indonesia emang selalu menggoda selera...sederhana tapi uenaakkk....! 🤩🤩🤩#PejuangGoldenBatikApron#JajanPasarNusantara Ulla -
Talam Singkong Gula Merah Lumer Talam Singkong Gula Merah Lumer
Assalamualaikum yeorobun aku mau bagiin resep talam singkong gula merah yang lumer, legit, gurih enak banget pokoknya. Sajikan dingin lebih nikmat banget, yuk cek resepnya jangan lupa like and recook ya#TiketGoldenBatikApron#MasakSimple Alya Nurfitri🍳 -
Talam Singkong Lumer Talam Singkong Lumer
Source : Griya Syar'iMasih meramaikan arisan warga kampung CoCoK yang di menangkan oleh mbak Triana @Griya Syar'i,,,dari pertama liat wah lngsung masuk Cookmark,,,terima kasih mbak resepnya 🤗🙏Yuuk liat resep aslinya 👇☝️https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13876498-talam-singkong-lumer?invite_token=GVfKV7ZFfp731xMhV8yk6b8c&shared_at=1617944535#PejuangGoldenApron3#GoldenApronChallenge#RecookBubuhanKaltim#BubuhanKaltim_Griya#KulaEtamCoCoK#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kaltim#CookapdCommunity_Balikpapan MomsQueenKitchen -
Talam Lumer Talam Lumer
Masih di #Jabodetabek_OlahanPalawija. Saya buat talam lumer pakai resepnya mba Rina. Kuenya lembut manis dan gurih, layak dicoba moms.Source : @primadha_rina#CookpadCommunity_Bekasi Indri Arwin -
Talam singkong lumer Talam singkong lumer
Krn empuk singkongny, jd saya beli lbh supaya bs olah beraneka macam olahan singkong. Ini slh 1 olahanku, awalny saya ragu sich, emank enak ya lembek gt, krn penasaran, saya ekskusi lah,ternyata enak pake bgt lor.. manis asinnya pasSource : mom Aca Sutini Chin -
Kue Talam Singkong Kue Talam Singkong
Sabtuuuu waktunya posbar Cookpad Community Sumbar 🥰 Minggu ini waktu nya Maminang (Masakan Minang) dengan tema masakan dengan gula merah yang di pilih oleh Uni Yora pemenang posbar minggu lalu..Kali ini saya bikin kue talam, salah satu makanan khas Minang. Biasanya kue talam di jual di balai (pasar) di kampung saya. Tp sekarang sudah mulai jarang di temukan.Ini saya bikin versi yg lumer nya ya, jadi langsung makan di wadanya pakai sendok. Enak sekali. Jadi inget dulu sering dibeliin ini sama mama kalau mama ke pasar Kamis (Pasar yang ada di hari Kamis) di Batusangkar.Yuk coba bikin yukSource : Mom Aca#Basidoncek#Maminang_ItamManih#CookpadCommunity_Sumbar#PejuangGoldenApron3 Aziza Rahmi -
Boko/Talam Singkong Lumer Boko/Talam Singkong Lumer
Beberapa saat lalu, makanan ini bersliweran di timeline CP. Sudah kebayang nikmatnya perpaduan lembut, manis dan gurih yang berpadu jd satu..slurp😋Bertepatan pula dengan momen #ComboNgabibita_OlahanUbiKayu yg diadakan oleh #CookpadCommunity_Bogor, saatnya merecook & eksekusi.Hasilnya bener - bener lembut & legit..😋💃 nur prapti ahadiati -
Talam Singkong Talam Singkong
Yg nama singkong diolah apa aja enakk...salah satunya dibikin talam singkong ini...legit, enak..manis nya pas... pokoknya ini MANTUL bgt buat dijadikan temen Ngeteh/ngopi ..cuss ahhSource : ibu nglaisui virazsiregar
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (27)