Siomay

Amelya Puti
Amelya Puti @cook_5775379

Mudah bikinnya beserta bumbu kacangnya..
Selamat mencoba

Siomay

14 orang berencana membuat resep ini

Mudah bikinnya beserta bumbu kacangnya..
Selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grikan tuna/gabus/tenggiri buang duri (haluskan)
  2. 3 sdmtepung kanji
  3. 1 siungbawang putih (haluskan)
  4. 2 buahputih telur
  5. sesuai seleradaun bawang, (iris tipis)
  6. garam
  7. lada
  8. 🍛bumbu kacang :
  9. 250 grkacang tanah goreng (haluskan/blender)
  10. 2 siungbawang putih
  11. sesuai seleracabe merah,
  12. secukupnyagaram
  13. secukupnyagula
  14. secukupnyaair (lihat kekentalannya/ jgn terlalu encer)
  15. secukupnyakecap manis
  16. jeruk limau

Cara Membuat

  1. 1

    Campurkan semua bahan siomay, aduk rata

  2. 2

    Bulat bulatkan adonan dengan sendok makan bisa juga adonan dimasukan ke dalam tahu kulit,lalu kukus kurang lebih 30 menit

  3. 3

    Membuat saus kacang: campurkan bawang putih, cabe,gula, garam,kecap dan air. Masak hingga mendidih & kekentalannya sudah sesuai

  4. 4

    Untuk siomay bisa juga ditambahkan kentang, kol,telur rebus & kulit pangsit goreng yg di isi adonan siomay

  5. 5

    Sajikan dengan saus dan perasan jeruk limau 🍋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Amelya Puti
Amelya Puti @cook_5775379
pada
💖 baking n cooking ( otodidak )belajar.. n belajar biar makin pinter masak n baking.check my ig : @amelyaputi
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa