Palóc leves

31 felhasználó tervezi ezt elkészíteni
Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

  1. 60 dkgsertéshús
  2. 50 dkgzöldbab
  3. 3 dbburgonya
  4. 4 dbsárgarépa
  5. 2 dbzeller szára
  6. 2 dbpetrezselyemgyökér
  7. 2 nagy fejvöröshagyma
  8. 1 dbparadicsom
  9. 5 dbvirsli
  10. 3 dltejföl
  11. 2 ekliszt
  12. szükség szerintétolaj
  13. ízlés szerint
  14. ízlés szerintbors
  15. ízlés szerintpirospaprika
  16. ízlés szerintkömény
  17. ízlés szerintbabérlevél

Elkészítés

  1. 1

    A hagymát olajon megfuttatjuk, hozzáadjuk a paradicsomot, majd a felkockázott húst és fehéredésig pirítjuk. Ráöntjük a burgonya kivételével a többi zöldséget is.

  2. 2

    Fűszerezünk, beledobjuk a babérlevelet is. Felöntjük annyi vízzel, hogy ellepje a zöldségeket és mikor már majdnem puha minden, a burgonyát és a virslit is beleszórjuk.

  3. 3

    Ha megfőtt a levesünk, tejföllel keverjük el a lisztet, majd öntsük a levesre. Keverjük csomómentesre és forraljuk pár percig.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
P.Betti
P.Betti @cook_6674634
Közzétéve:
Újpalota

Szöveges kommentek

Hasonló receptek