تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. راسينباذنجان مقطع مربعات ⁣مقلية او مشوية
  2. حبةبطاطا مقطعة مربعات ⁣مقلية او مشوية
  3. خبز محمص ⁣
  4. كوبينلبن زبادي ⁣
  5. ملعقتين كبارطحينة ⁣
  6. ملعقة كبيرةمايونيز ⁣
  7. حبتينثوم مهروس⁣
  8. ملعقةخل ابيض⁣
  9. ملعقةكمون ⁣
  10. ملعقة صغيرةملح⁣
  11. رشةفلفل اسود
  12. كوبحمص مسلوق

الخطوات

  1. 1

    نقطع الباذنجان والبطاطا مربعات متوسطة الحجم ثم نقليهم بالزيت او نشويهم بالفرن.

  2. 2

    نحضر الصوص بخلط جميع المكونات المذكورة ونخلطهم جيدا ، نضع طبقة من البطاطا والباذنجان وفوقها صوص اللبن وطبقة ثانية وهكذا للانتهاء من الكمية. ممكن تزيين الوجه بالمكسرات والبقدونس.

  3. 3

    الطريقة على قناتي على اليوتيوب والانستغرام chez.rana

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
سأطبخها اليوم
chez.rana
chez.rana @cook_17964768
نُشرت في
الرياض
من لبنان متزوجة وام لبنتين ، مقيمة بالرياض ،احب الطبخ والتصوير واقدمه بطريقة سهلة وسلسة . حسابي عالانستغرامhttps://www.instagram.com/chez_rannaa/
اقرأ المزيد...

التعليقات (2)

🇩🇿🇩🇿مطبخ Houhouzin
🇩🇿🇩🇿مطبخ Houhouzin @houhoudz
تسلم ايدك روعه بالصحة والعافية

وصفات مشابهة