Bola bola ubi merah

Amini Megawati
Amini Megawati @Dapur_Mama_Azzam
Bandung

Awalnya saya sedang bingung nih mau buat cemilan apa untuk anak. Karna anak lg nggak mau makan. Eh waktu kedapur ada lihat stok ubi merah. Udah deh coba buat bola bola ubi. Dan ternyata anak suka banget. Alhamdulillah habis banyak dia makan.

Bola bola ubi merah

18 orang berencana membuat resep ini

Awalnya saya sedang bingung nih mau buat cemilan apa untuk anak. Karna anak lg nggak mau makan. Eh waktu kedapur ada lihat stok ubi merah. Udah deh coba buat bola bola ubi. Dan ternyata anak suka banget. Alhamdulillah habis banyak dia makan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/4 kgubi merah
  2. 2 SDMtepung tapioka
  3. 1/2 SDMtepung beras
  4. 1/2 SDMtepung maizena
  5. 1 1/2 SDMgula pasir
  6. 1/2 sdtgaram
  7. 1/4 SDMmargarin

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus ubi hingga matang lalu tiriskan

  2. 2

    Lumat/hancurkan ubi dengan tangan/sendok garpu

  3. 3

    Campurkan semua bahan dengan ubi yang sudah di hancurkan tadi dan aduk hingga rata

  4. 4

    Ambil setengah sendok makan adonan lalu bentuk bulat. Lakukan hingga adonan habis

  5. 5

    Goreng semua bola ubi di api sedang. Hingga kuning kecoklatan. Angkat dan sajikan. Bola ubi merah manis siap di santap.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Amini Megawati
Amini Megawati @Dapur_Mama_Azzam
pada
Bandung
Masak itu asyik, unik dan harus kreatif. Dan ketika masak juga harus selalu diiringi dengan rasa cinta, senang(bahagia), agar hasil masakan kita enak.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa