Pempek Kulit Crispy

Bismillah...
Ikutan lg PIZZA (Pozting Ini Zama ZAma) Cocomtang. Tema pekan ini olahan kulit.
Alhamdulillah.. punya stock kulit ikan tengiri... dah lama mau eksekusi jd pempek tp blom jadi2 krn mager... hehehehe
Walau sudah ada resep pempek kulit, sy ingin coba resep yg lain...Cari2 resep pempek kulit kok kecantol sm resep Pempek kulit Crispy nya Dina Ummu Khal
Dan bgt dicoba.. ternyata wenak tenaaan. Alhamdulillah.. anak2 sukaaa.. ini yg terpenting.
Sy recook 2x resep Ummu Khal. Sekalian bwt stock utk simpan di freezer.
Resep Ummu Khal bisa dilihat di link berikut :
Resep cuko bisa dilihat di link berikut :
#CocomtangPost_KupasTuntasKulit
#CookpadCommunity_Tangerang
#Cocomtang
#PejuangGoldenApron3
#MasakSetiapBagian
Pempek Kulit Crispy
Bismillah...
Ikutan lg PIZZA (Pozting Ini Zama ZAma) Cocomtang. Tema pekan ini olahan kulit.
Alhamdulillah.. punya stock kulit ikan tengiri... dah lama mau eksekusi jd pempek tp blom jadi2 krn mager... hehehehe
Walau sudah ada resep pempek kulit, sy ingin coba resep yg lain...Cari2 resep pempek kulit kok kecantol sm resep Pempek kulit Crispy nya Dina Ummu Khal
Dan bgt dicoba.. ternyata wenak tenaaan. Alhamdulillah.. anak2 sukaaa.. ini yg terpenting.
Sy recook 2x resep Ummu Khal. Sekalian bwt stock utk simpan di freezer.
Resep Ummu Khal bisa dilihat di link berikut :
Resep cuko bisa dilihat di link berikut :
#CocomtangPost_KupasTuntasKulit
#CookpadCommunity_Tangerang
#Cocomtang
#PejuangGoldenApron3
#MasakSetiapBagian
Cara Membuat
- 1
Siapkan kulit ikan tengiri yg sudah digiling/haluskan. Tempatkan dalam wadah lalu beri air lalu aduk rata.
- 2
Beri garam+kaldu bubuk+merica bubuk aduk rata kembali. Tambahkan telor+daun bawang+bawang merah cincang+bawang putih halus, aduk rata kembali.
- 3
Siapkan bahan baluran (sagu+terigu)
- 4
Ambil 1 sdm adonan/sesuai selera, bentuk bulat lalu pipihkan adonan diatas baluran tepung. Lakukan hingga semua adonan habis. Kemudian goreng dengan minyak panas hingga matang dan crispy. Sajikan dengan saus cuko. (disini semua adonan aku goreng cuma sebentar terus angkat, pas mau disantap goreng lagi pempek sampai crispy).
- 5
Begini penampakan pempek kulit crispy yg sudah digoreng. Noted : jika untuk disimpan beku, cukup goreng pempek sampai matang saja tidak perlu sampai crispy. Angin2kan pempek, setelah dingin simpan dalam kantong plastik dan ditutup rapat lalu bekukan di freezer. Jika sewaktu2 ingin makan, tinggal dikeluarkan dr freezer dan dibiarkan disuhu ruang kurang lebih 1 jam kemudian goreng hingga crispy.
Resep Serupa
-
Pempek Kulit Crispy Pempek Kulit Crispy
BismillahPecinta pempek, dari mulai yang pakai ikan sampai yg ga pakai ikan..asal ada temen nyeruput cuko Masyaa Allah nikmatnya Alhamdulillah 🤲Apalg pempek crispy ini uenaaakk bangeett gurih,crispy wangi khas ikan tenggiri bikin kalap nyeruput cuko 😂😂😂Resep aku lihat di IG nya Mba sisilia, Terimakasih banyak resepnya Ce juara pempek crispy nya 🥰🥰Source : Sisilia lay#GA_TheNextLevel#CookpadCommunity_Tangerang#CookpadCommunity_Id Ummu Khal Kitchen -
Pempek Kulit Crispy Pempek Kulit Crispy
Berikut ini resep pempek kulit crispy ala bundathiya bundathiya -
Pempek Kulit Crispy Pempek Kulit Crispy
Punya stok kulit tenggiri di frezeer cuzz lah kita bikin pempek kulit ajaCooksnap resepnya @UmmuKhal_2509765https://cookpad.wasmer.app/id/r/13779898#CookpadCommunity_Depok Nuniek Wijayanti -
Pempek Kulit Crispy Pempek Kulit Crispy
Haii ini resep pempek kulit ikan tenggiri buatan ak .. Ini uji coba ke 2 setelah yang pertama berhasil dan pengen buat lagiii.Kalo untuk ak sendiri sih lebih suka makan pempek kulit dari pada pempek ikan soalny ini crispy dan lembut bangettt....#PejuangGoldenApron3#pempekkulit#pempekpalembang#homemadeHappy cooking 💕Wulan's cooking diary 💞 Wulan Gustri -
Pempek Kulit Crispy Pempek Kulit Crispy
Alhamdulillah hasil ikutan kelas Beladas Cocompal tentang Pempek Crispy dengan narsum member Cocompal yang ketjeh mba @beekitchen89. Simple, irit bahan, crispy dan lemak nian. Saya pakai daging merah tenggiri. Sedap dan hauce. Cobain moms #CookpadCommunity_Palembang #ResepWongkito #WongkitoGalo #WongkitoCooksnap_Beekitchen89 #CeritaDapurHariIni #PempekCrispy #IdeMasakSetiapHariSource : Pempek Crispy @beekitchen89 Elly Suryani -
Pempek Kulit Crispy Pempek Kulit Crispy
Awalnya sya kurang suka mkan pempek kulit karena pernah sekali mkan tpi ikanny agak bau ghitu jdi setiap ada yang bawain pempek kulit psti nggk pernah d mkan... nah tiba2 waktu it ada saudara sya yg bwain pempek kulit trus dy bilang ini nggak bau kok mba...krna ini d buat agak crispy ghtu,,pas sya mkan memang bner nggak bau akhirnya sya cba mnta resep ny dan praktekin buat sendiri drumah dan akhirny semua sukaaa...#Cookpadcommunity_Palembang Amrina Rosada -
Pempek Kulit Crispy Pempek Kulit Crispy
Jadi ceritanya ada kulit tenggiri 1kg, dari lebaran mau dibuat pempek crispy ga jadi. Akhirnya hari ini di eksekusi. Tapi takaran 1kg tuh banyak bgt... Hihihi... Sampe capek... Ini cukup buat porsi lebaran atau ada acara kumpul2 dirumah... Tapi don't worry, pempek yg digoreng setengah mateng bisa dibungkus plastik lalu simpan di freezer... Aman... Buat stock cemilan... So kalau mau buat saran 250gram dulu ya... Hehhehe selamat mencoba...#PejuangGoldenApron3#cookpadcommunity_Palembang#wongkitogalo Dapur Sesma -
Pempek Kulit Crispy Pempek Kulit Crispy
Bismillahirrahmanirrohim....setelah buat pempek pasti ada kulitmya..... eits....jgn dibuang bikin pempek kulit....hmmm rasanya crispy dan gurih.... bikin nagih deh 😋😍#pempek#pempekkulit#cookpad_id#cookpadcommunity_bekasi Cooking Vera -
Pempek Kulit Crispy Pempek Kulit Crispy
Punya kulit ikan di rumah yg blom sempet di olah,, yaudah coba tanya temen sekolah jaman dlu buat resep pempek kulit nya dan cari referensi di FB, akhirnya dapat yg sesuai😁Nnt akan buat lagi, karena hasil nya kriuk2 banget, garing di luar empuk di dalam..👍Maaf foto nya blom bagus emg harus banyak belajar lagi... Vidza Nurul -
Pempek Kulit Crispy Pempek Kulit Crispy
Assalamualaikum...Cemilan kali ini akuu buat pempek kulit crispy.. cemilan kesukaan anak2 karna teksturnya yg crispy.. karna kata orang wong palembang pasti dak jauh dengan pempek... hehehe#wongkitobalekkampung#cookpadcommunity_palembang#resepwongkito#pejuanggoldenbatikapron#rekreasi_palembang Riya Malikha -
Pempek Kulit Crispy Pempek Kulit Crispy
Di kulkas ada kulit ikan tenggiri sisa bikin pempek kemarin2 dulu, sayang kalo ga dimanfaatkan (emak2 banget ya😂) jadi aku bikin pempek crispy aja. Karena udah jadi es jadi kulit aku rebus dulu sampai empuk baru kemudian aku haluskan pake blender 🤭. Sisanya aku manfaat kan bahan yang ada dirmh aja ya mom👌#murahmeriah#berburucelemekemas MD's Kitchen -
Pempek Kulit Crispy Pempek Kulit Crispy
Manfaatin sisa kulit ikan tenggiri yang jarang di pake karna bakulan nya cuma pake daging ikannya aja...Alhamdulillah si cantik malah suka banget karna ini jadi crispy dan di potong kecil2 untuk cemilan nya...#tantanganakhirtahun#masakditahunbaru ira razak
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (4)