Csirkés Curry

spaghettihead
spaghettihead @spagettihead
Chianti Casa della Szentendre, Donatello!

Gyors curry recept az indiai ízek kedvelőinek.

Csirkés Curry

33 felhasználó tervezi ezt elkészíteni

Gyors curry recept az indiai ízek kedvelőinek.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

1 óra
4 adag
  1. 600 grcsirkemell
  2. ízlés szerintbasmati rizs
  3. 400 grparadicsomkonzerv
  4. 1 fejvöröshagyma
  5. 2 gerezdfokhagyma
  6. 2 teáskanálkurkuma
  7. 1 teáskanálchili
  8. 2 teáskanálrómai kömény
  9. 2 teáskanálőrölt koriander
  10. 2 evőkanálreszelt gyömbér
  11. ízlés szerintpetrezselyem vagy koriander
  12. 1 dbkápia paprika

Elkészítés

1 óra
  1. 1

    Feldaraboljuk a csirkemellet, megsózzuk és megfűszerezzük kurkumával, chilivel, római köménnyel és korianderrel.

  2. 2

    Megdinszteljük a vöröshagymát és a fokhagymát. Utóbbit csak az utolsó percben tegyük a serpenyőbe, hogy oda ne égjen.

  3. 3

    Ha a hagyma elkészült, hozzáadjuk a csirkemellet és megsütjük.

  4. 4

    A serpenyőbe öntjük a paradicsomkonzervet és így főzzük 20 percig, fedővel, hogy jól összeérjen.

  5. 5

    Közben tegyük fel a rizst főni.

  6. 6

    Ha letelt a 20 perc, beletesszük a kockára vágott kápia paprikát, a zöld petrezselymet vagy koriandert és főzzük még 5 percig.

  7. 7

    Jó étvágyat!

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
spaghettihead
spaghettihead @spagettihead
Közzétéve:
Chianti Casa della Szentendre, Donatello!
Könnyen és gyorsan elkészíthető ételeket készítek, hogy megédesítsem a home office egyhangúságát és persze finomságokkal tápláljam a feleségem és a kislányom. Bár utóbbi még anyatejen keresztül szívja magába az ételcsodákat, néhány év és apával fog főzni. Vagy apa nélkül és akkor apa végre leülhet megnézni egy filmet. Spaghetti!
Olvass tovább

Szöveges kommentek

Hasonló receptek