Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 buahbwg bombay, cincang halus
  2. 1 siungbwg putih, cincang halus
  3. 1 buahwortel, parut
  4. 100 gramsmoke beef potong2 (daging cincang/sosis/ham dll)
  5. 2 sdmmentega /margarin
  6. 3_5 sdm tepung terigu
  7. 250 mlsusu cair
  8. 1/2 sdtgaram
  9. 1 sdtkaldu bubuk
  10. 1/4 sdtlada
  11. 50/60 gramkeju parut
  12. Isian : keju mozzarella

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan minyak, tumis bwg putih dan bwg bombay sampai harum, masukan potongan smoke beef dan wortel aduk layu... Tambahkan tepung terigu aduk2 sampai matang, masukan cucu cair sedikit demi sedikit ampai adonan tidak bergerindil.

  2. 2

    Kemudian masukan garam, lada, kaldu bubuk masak sampai adonan kental dan meletup, tes rasa jika di rasa sudah pas, masukan parutan keju... Masak sampai keju meleleh.. Angkat sisihkan.

  3. 3

    Setelah dingin ambil secukupnya adonan isi dengan potongan keju mozzarella lalu bulatkan adona

  4. 4

    Kemudian balur dengan tepung panir. Boleh pake kocokan telor baru dibalur tepung panir,. Disini saya langsung.. Lakukan sampai adonan habis.. Siap goreng

  5. 5

    Siapkan minyak goreng secukupnya, lalu goreng brule boom, kuning kecoklatan, angkat tiriskan.

  6. 6
  7. 7

    Sajikan😋😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Icha_Felice
Icha_Felice @cook_7205575
pada
Adilapa_Cilacap_Slipi jaya
Masih amatiran didunia perbakingan sie?tapi suka mencoba resep baru yang simpel dan ?berexperimen didapur buat keluarga kecil'ku ;-)Cooking with💜💝
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa