Puding Lumer Coklat

Titi Kusuma
Titi Kusuma @cook_5045617
Cilacap

Puding ini rasanya lembut bgt mom's, buat para pencinta coklat wajib coba sih, siapapun pasti bisa membuatnya, karena ini resepnya simple banget 😁. Cuuuzz yang mo cb cekidot resepnya d bawah ini 👇.
#pudingcoklat #

Puding Lumer Coklat

Puding ini rasanya lembut bgt mom's, buat para pencinta coklat wajib coba sih, siapapun pasti bisa membuatnya, karena ini resepnya simple banget 😁. Cuuuzz yang mo cb cekidot resepnya d bawah ini 👇.
#pudingcoklat #

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 10 kepingbiscuit marie
  2. 40 grmentega yg d lelehkan (bs jg pakai margarin)
  3. 20 grtepung maizena
  4. 4 grtepung agar2 swallow plain
  5. 100 grgula pasir (jika suka lbh manis bs d tambah lg)
  6. 200 grDcc/ coklat blok d potong2 kecil
  7. 580 mlsusu cair/ susu UHT full cream
  8. Meises utk taburan (opsional)

Cara Membuat

  1. 1

    Hancurkan biscuit marie menggunakan Chopper/blender hingga halus, lalu tuang mentega yg SDH d lelehkan, aduk hingga tercampur rata, tuang ke dlm loyang bongkar pasang (saya pakai ukuran 16), padatkan menggunakan punggung sendok supaya memadat, lalu simpan dlm kulkas hingga set.

  2. 2

    Siapkan panci, masukkan tepung maizena, tepung agar2, susu cair, gula pasir. Aduk menggunakan whisker hingga tercampur rata, masukkan Dcc.

  3. 3

    Letakkan panci di atas kompor, nyalakan api sedang cenderung kecil, aduk terus sampai mendidih, kemudian kecilkan api biarkan sampai meletup sbntar sambil terus di aduk supaya hasilnya mulus. Kemudian matikan api.

  4. 4

    Angkat n turunkan panci dr atas kompor, aduk2 trs sampai uap panasnya hilang, keluarkan loyang dr kulkas lalu tuang adonan coklat n ratakan bagian atasnya. Kemudian simpan dlm kulkas hingga set.

  5. 5

    Tabur Meises lalu lepas loyang bongkar pasangnya, kemudian sajikan. Selamat mencoba 🤗.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Titi Kusuma
Titi Kusuma @cook_5045617
pada
Cilacap
Hobbby baking dan mencoba resep-resep yang baru, pokoknya tiada hari tanpa belajar dan belajar lagi, hati senang , keluarga jg senang 😉👌
Lebih banyak

Komentar

Ida Belli
Ida Belli @cook_22423866
4 gr agar2 swalloe itu berapa bungkus ya

Resep Serupa