335. Bolu Pisang Kukus Tanpa Mixer

Memanfaatkan stok pisang kepok yang cukup matang menjadi camilan favorit anak-anak kami yaitu bolu. Resep aslinya, bolu panggang oven, namun saya coba modifikasi cara masaknya dengan dikukus. Rasa manisnya pas, teksturnya empuk dan moist. Anak-anak suka banget bolu pisang ini. Mantul niy resepnya mbak @Fitsas, dikukus pun oke jadinya.. 👍😍
Source: Fitri Sasmaya
#PejuangGoldenApron3
#Week21
#Cookpadcommunity_Yogyakarta
#OlahanCamilanKayana
335. Bolu Pisang Kukus Tanpa Mixer
Memanfaatkan stok pisang kepok yang cukup matang menjadi camilan favorit anak-anak kami yaitu bolu. Resep aslinya, bolu panggang oven, namun saya coba modifikasi cara masaknya dengan dikukus. Rasa manisnya pas, teksturnya empuk dan moist. Anak-anak suka banget bolu pisang ini. Mantul niy resepnya mbak @Fitsas, dikukus pun oke jadinya.. 👍😍
Source: Fitri Sasmaya
#PejuangGoldenApron3
#Week21
#Cookpadcommunity_Yogyakarta
#OlahanCamilanKayana
Cara Membuat
- 1
Panaskan panci kukusan, alasi tutup panci dengan kain lap bersih. Sementara itu, campur semua Bahan 1. Aduk rata menggunakan whisker/ garpu.
- 2
Ayak dan tambahkan semua Bahan 2 ke dalam campuran Bahan 1, aduk rata menggunakan spatula.
- 3
Tuang adonan ke dalam loyang yang sudah diolesi Margarin. Hentak-hentakkan loyang agar permukaannya rata. Kemudian beri topping irisan Pisang. Jika air panci kukusan sudah mendidih, kukus adonan bolu hingga matang menggunakan api kecil-sedang selama 40-45 menit. Tes tusuk. Jika tidak ada adonan yang menempel pada alat tusuk, berarti bolu sudah matang. Angkat.
- 4
Setelah itu, diamkan bolu hingga dingin suhu ruang. Setelah dingin, baru keluarkan dari loyang. Kemudian potong-potong.
- 5
Bolu Pisang Kukus pun siap disantap. Selamat mencoba yaa :)
Resep Serupa
-
35. Bolu Pisang Kukus (tanpa mixer) 35. Bolu Pisang Kukus (tanpa mixer)
Punya pisang kepok, kemarin udah digoreng sekarang coba dibuat bolu dengan bahan yg ada Sartiah Thya -
Bolu pisang kukus tanpa mixer Bolu pisang kukus tanpa mixer
Iseng iseng buat bolu pisang mumpung ada pisang dikulkas dan suami libur kerja jadi ada yang temenin anak main Ratna Aprilia -
13. Bolu Pisang Kukus Tanpa Mixer 13. Bolu Pisang Kukus Tanpa Mixer
Assalamualaikum..Bolu pisang kukus ini, disamping rasanya yg lezat, juga amat sangat mudah membuatnya. Bahkan untuk 1 - 2 resep ga perlu pakai mixer. Cukup dikocok dg wisk, asal gula larut saja.Ublek..ublek...ublek jadi deh.Tekstur bolunya baguss...ciri khas dr pisangnya. Gunakan pisang ambon yg sdh matang sempurna. Kalau pisang ambon di rumah sdh terlalu masak ("dalu" istilah bhs jawanya), terlebih jika sdh "ga laku"🥰...jangan keburu dibuang.TIPS untuk menghaluskan pisangnya JANGAN diblender. Cukup dihaluskan dg garpu saja atau dg penghalus kentang. Jika dimixer dan pisang jd terlalu halus. Maka tekstur khas pisangnya hilang. Bintik2 coklatnya akan mengumpul jadi satu dipermukaan saja.#pisang#bolu#bolukukus#bolupisangkukus#kudapan#camilan#jajanan Ibu Endah -
Bolu Pisang Kepok Kukus Tanpa Mixer Bolu Pisang Kepok Kukus Tanpa Mixer
Minggu pertama untuk challenge Global Apron, temanya olahan pisang.Saya memilih membuat bolu pisang kepok tanpa mixer, adonan cukup diaduk saja dan dikukus, hasilnya bolu pisang yang empuk walupun sudah lewat sehari.Sebelumnya saya pernah membuat bolu pisang tanpa mixer tapi versi panggang.Ini pertama kalinya mencoba dengan dikukus, deg degan juga, kuatir hasilnya tidak sesuai ekspektasi.Bersyukur, bolu empuk dan anakku suka.Kalau kalian suka, bolu bisa diberi topping keju parut, meses, atau selai, atau whipping cream. Resep ini bisa diubah menjadi bolu gluten free dengan mengganti terigu dengan tepung beras, takarannya sama ya.Gula bisa ditambah jika suka manis, kalau mau pakai gula palm juga bisa.Resep ini terinspirasi dari resep mbak @_chrisncake_ , dengan penyesuaian bahan.#BALONChallenge#KreasiPisang Erlina -
Bolu Pisang Kukus Tanpa Mixer Bolu Pisang Kukus Tanpa Mixer
Ikut meramaikan #BelanjaIdeDiPasarCookpadSemoga sesuai dengan temanya "Bumbu masakan makanan Asia"Sekalian memanfaatkan pisang raja yang udah kematangan di rumah, lalu akhirnya ketemu sama resepnya Ibu Endah.Ini asli lembut, wangii dan melted di mulut. Harus dicoba pokoknya 😍Source: Ibu Endah#PejuangGoldenApron3#MingguKe15#BelanjaIdeDiPasarCookpad Dapur Luthfi -
Bolu Pisang Tanpa Mixer Bolu Pisang Tanpa Mixer
Saya membuat Bolu pisang ini 3x resep yah, 1 resep hanya memakai 2 butir telur, krn sy membuat 3x resep jd sy memakai 6 butir telurSource : Fitri Sasmaya#cookpadcommunity_Tangerang#GA_TheNextLevel Erika Damayanti "Cemilan Kakak Mika" -
168. Bolu Pisang Tanpa Mixer 168. Bolu Pisang Tanpa Mixer
[Pejuang Golden Batik Apron - Week 17]Berawal dari pisang ambon yang tak kunjung ada yang makan. Sisa 4 buah saja. Lalu ceki ceki Cookpad dan nemuuu deh, resep bolu pisang simpel gak perlu mixer 😍. Ceki ceki bahan juga lengkap. Oke let's GO eksekusi!Oo laa laa.. haruuum banget wanginya. Moist teksturnya dan pisang banget ❤. Alhamdulillah sekeluarga suka.Source : @ihdanas#CookpadCommunity_Malang#PejuangGoldenBatikApron25 Mei 2022 Tisha's Kitchen -
Bolu pisang kukus tanpa mixer Bolu pisang kukus tanpa mixer
Lagi pengen bikin bolu pisang panggang saat mudik, ternyata ovennya gak bisa dipakai, jadilah bolu pisang kukus Yuliana Effendi -
Bolu Pisang Kukus (tanpa mixer) Bolu Pisang Kukus (tanpa mixer)
Akhirnya berhasil juga buat bolu pisang ini. Eva Gasela -
Bolu Pisang Kukus Tanpa Mixer Bolu Pisang Kukus Tanpa Mixer
Punya pisang yg sudah matang dan ndalu. Anak2 pasti sudah gak mau makan. Cari2 resep yg tanpa mixer dan simpel. Ketemulah resep ini. Dan langsung bikin. Hasilnya enak ini. Lembut, moist. Gak cukup hanya sekali makan. Kalau gini kan anak2 mau makan si pisang tadi 😁😁Source YT Luvita Ho#CookpadCommunity_Malang#Bakerpad_Community Silvi Atgi Septina -
Bolu pisang kukus (tanpa mixer) Bolu pisang kukus (tanpa mixer)
Bissmillahirohmanirohim..Baru pertama kali mau share baking 😁 krn lagi ada pisang kepok matang, mau di goreng bosen di rebus terlalu banyak. Jadilahh di buat bolu pisangSemoga bermanfaat. 😘Resep ini adaptasi dari resep mama adeevaLink : https://youtu.be/yYYDkkD2VMw#pisang #bolukukus #bolupisang #kukus #bolu #tanpamixer Meida -
Bolu pisang kukus tanpa mixer Bolu pisang kukus tanpa mixer
Punya sisa pisang nangka 3 buah udah mateng bgt dan baunya wangi, kepikiran buat bolu pisang kukus aja daripada mubadzir apalagi anak anak suka bgt nyemil ika Kurnia
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar