Cara Membuat
- 1
Cuci bersih daging ayam kemudian masak setengah matang (5-10 menit) jangan lupa masukkan sereh dan penyedap rasa. Kemudian angkat dan tiriskan.
- 2
Haluskan bawang putih kemudian masukkan dalam wadah beserta air es. Tambahkan penyedap rasa aduk² hingga tercampur rata. Setelah itu masukkan daging ayam. Aduk lagi hingga bumbu² meresap. Diamkan selama 15 menit.
- 3
Sambil menunggu kita buat sambalnya. Tumbuk bawang putih dan cabe rawit. Kemudian siram minyak panas (-+ 5 sdm minyak goreng) jangan lupa penyedap rasa. Aduk². Sisihkan.
- 4
Di wadah lain siapkan tepung terigu.
- 5
Setelah cukup 15 menit. Angkat daging ayam ke wadah tepung terigu kemudian balur. Jika ingin adonannya tebal celupkan ke air rendaman tadi kemudian balur lagi. Lakukan satu persatu hingga selesai.
- 6
Panaskan minyak dan goreng hingga matang. Kemudian digeprek. (NB : gorengnya jangan terlalu lama supaya tidak keras)
- 7
Sajikan dengan sambalnya 😍
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ayam geprek simple Ayam geprek simple
Ini ceritanya lagi punya sok ayam bosen klo di buat gitu gitu aja, kepikiran buat ayam geprek bensu cuss langsung buat dan rasanya endesss bahannya simple banget Yukk di coba😊
-
Ayam geprek simple Ayam geprek simple
Ada sayap ayam kemarin malam, goreng lagi dibuat sarapan.. 😁 Taraaaa.. Ayam geprek ala-ala... 😁
-
Ayam geprek simple Ayam geprek simple
Ini aku chiken nya beli di abang² hehe terus tak buatin sambalnya daripada di makan pke saos kurang pedas😁
-
-
Ayam geprek simple Ayam geprek simple
Pengen banget nyoba bikin ayam geprek sendiri, pake bahan seadanya di kulkas, biasanya emang nyetok ayam potong 16 di kulkas, jadilah pake ayam yg ada aja 😁Pake rawit 15 biji pedes banget buat saya, makannya sampe keluar air mata 😂 tapi bagi yg tahan pedas ky suami saya rawit 15 biji itu udah cukup 😅
-
-
Ayam geprek simple Ayam geprek simple
Nyobain bikin ayam geprek kesukaan kiddos. Ceritanya biar ga beli, jadi irit kantong, hi hi hi...
-
-
Ayam geprek simple Ayam geprek simple
Simple banget deh semua pasti bisa 😋 bumbu2 bisa disesuaikan aja ya seberapa bnyak potong ayam yg kmu buat.
-
Ayam geprek simple Ayam geprek simple
Ini saya buat kemaren, karna suami pengen maem ini ayam yg lagi hits😅.. Ini resep saya recook dari mbak @diah pramudita, tapi dengan penambahan dan pengurangan bahan dan bumbu... Hehe.. Rasanya beneran deh enak..
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar