Tumis Pare Ebi

Yulia Siskawati Siswanto @yuliasiswanto
Yang namanya pare pastilah pahit ya bun, tapi dgn diuleni dgn garam pahitnya jadi berkurang banyak.. Apalagi ditambahkan cacahan ebi. Tambah mantul bgt nih masakan 😊
Tumis Pare Ebi
Yang namanya pare pastilah pahit ya bun, tapi dgn diuleni dgn garam pahitnya jadi berkurang banyak.. Apalagi ditambahkan cacahan ebi. Tambah mantul bgt nih masakan 😊
Cara Membuat
- 1
Iris pare tipis, lalu uleni dengan garam dan bilas dengan air bersih agar tidak terlalu pahit
- 2
Tumis bumbu halus, tambahkan sere, lengkuas dan daun jeruk. Setelah tercium harum, masukkan ebi yang sudah direndam air dan dicacah kasar. Campur hingga rata
- 3
Masukkan irisan pare, masukkan gula, garam, kaldu jamur, kecap manis dan saos tiram, tambahkan sedikit air dan campur hingga rata
- 4
Selesai
Resep Serupa
-
Tumis Pare Ebi Tumis Pare Ebi
Ibu saya sangat suka dengan sayuran yang rasanya ada sensasi pahit-pahitnya, seperti pare, kembang turi, daun pepaya, dan bunga pepaya... Berikut resep sederhana warisan Ibu saya, tumis pare ebi... Sayur tumisan ini cocok dimakan dengan tempe goreng dan nasi hangat, pasti sangat menggugah selera...#SemuaTentangIbu#SayurKesukaanIbu#PejuangGoldenApron2#SatuResepSatuPohon Tomi Kalaza -
Tumis Pare Ebi Tumis Pare Ebi
Pare menjadi makanan andalan suami. Selalu saja dicomotin setiap kali selesai memasak. Katanya parenya tidak begitu pahit. Memang pahitnya pare itu sedap dan enak.Untuk memasak pare supaya tidak terlalu pahit, yaitu pare diiris tipis2, lalu dicuci bersih sambil diperas. Lakukan hal yg sama sampai 3x. Rendam selama beberapa saat dengan air garam. Lalu rebus dengan air garam sampai setengah layu. Selanjutnya baru diolah sesuai masakan yang dikehendaki.Mantap.. Dewi Ratnasari -
Tumis Pare Ebi Tumis Pare Ebi
Masak pare ga pake pahit, iris pare kemudian remas dengan garam dan didiamkan sebentar katanya bisa ngurangin rasa pahitnya. Yuuk masak yuuk Farah Ayu -
Tumis Pare Ebi Tumis Pare Ebi
Tumis pare ini kesukaan ibukku, hari ini beliau request dimasakin ini. Sebaiknya pilih pare hijau ya rasanya nggak terlalu pahit, masak yuuuk 😅Minggu ke 51#PejuangGoldenApron2#BerburuCelemekEmas Norma Rizky -
Tumis Pare Ebi Tumis Pare Ebi
Dulu saya sama sekali ga suka sayur pare karena rasanya yang pahit. Lalu, saat saya hamil anak kedua kok tiba2 ngidam sayur pare dan harus banget makan sayur pare 😆 Jadilah saya cari2 cara gimana caranya menghilangkan rasa pahit dr sayur pare ini agar lebih nikmat dimakan.. Setelah ngubek2 resep, akhirnya ketemu deh cara kurangin rasa pahitnya 🧡Kanya lindianindita
-
Tumis Pare Ebi Tumis Pare Ebi
Bagi yg tidak suka pare, coba bikin resep dari saya di jamin pare gk pahit, dan yg gak suka pare pasti jadi doyan makan pare Vavaken -
Tumis Pare Ebi Tumis Pare Ebi
Masak tumis pare sudah biasa, tapi saya ingin makan tumis pare yg lain dari biasanya, yg punya rasa tersendiri, saya tambahkan ebi di dalamnya, dan hasilnya ...ehm..enak..silakan di coba SHERLY.FEBILIANA -
Tumis Pare Ebi Tumis Pare Ebi
Kemarin pernah nyobain pare nenek yg beken, tapi aku ga cocok.Ketemu resep ini, liat ada pemakaian ebi, langsung merasa bisa cocok.Akhirnya, coba bikin dengan sedikit penyesuaian selera pribadi.Makasi yah resepnya.Ini link asli resep:https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13339798-tumis-pare-pedas-cabe-setan-dan-ebi-sedap-yummy-dan-gak-pahit?invite_token=LN7gJTykmvzPQpXFw7YiJ6AE&shared_at=1600783525#CookpadCommunity_Bali Gracia May -
Tumis Pare Ebi Tumis Pare Ebi
Masih punya stok sayuran pare 2 buah ntar klo kelamaan disimpan bisa peyot dan layu pas jg ada sedikit sisa ebi bisa di campur buat bumbu tumisan nya#CookpadCommunityBanjarmasin#MasakItuSaya#PilkadaCookpad_Vey Nindaummuzia -
Tumis Pare Ebi Tumis Pare Ebi
Pertama kalinya masak tumis pare, biasanya klo gak beli, ya minta dibikinin sm kakak 😆Dulu mikirnya repot hilangin pahitnya , ternyata gak serepot itu sodara2. Cukup 2x proses remas-bilas, pahitnya jd samar2.Setoran yg telat untuk Goda Paders. Gpp lah ya, biar lambat asal selamat 😁 *ngeles#GoDa_SebeningIchu#BALONChallenge#LabuanHati#KomunitasPaders#ComboCalakan_DariLabuHatiTerdalam#CookpadCommunity_Bogor OpiBun -
Tumis Pare Ebi Tumis Pare Ebi
Jangan masak yg asin manis terus, sesekali masak yg pahit. Biar kaya hidup ini ya 😄 Wen -
Tumis Pare Ebi Tumis Pare Ebi
Sedang kangen makan pare. Tidak pernah masak pare karena anak-anak kurang suka. Pernah masak sekali dan itu pahit sangat^^. Kali ini coba masak kembali dan enaaak maasyaAllah.#PejuangGoldenApron3 Mir’s Cooking
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13892601
Komentar