Kikil Cabe Hijau

Khomzah Nur Hozin
Khomzah Nur Hozin @khomzah_nurhozin
samarinda - kaltim

Resep mudah, simple, enak tapi bisa ngabisin nasi sebakul. Yok masak

Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kg kikil sapi
  2. ▶ Bumbu Iris
  3. 6 siungbawang merah iris tipis
  4. 4 siungbawang putih iris tipis
  5. 2 batangdaun bawang (bagian putihnya saja) iris serong
  6. 6 buahcabe merah besar iris sesuai selera
  7. secukupnyagaram, gula dan merica
  8. 5 buahcabe rawit hijau Iris (optional)
  9. secukupnyaair dan kecap manis

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus kikil hingga lunak, potong dadu (selera yaaa)

  2. 2

    Siapkan wajan dengan sedikit minyak. Tumis irisan bawang sampai harum, masukkan semua irisan cabai. Masukkan potongan kikil beri garam gula dan merica. Aduk rata. Beri kecap. Kemudian sedikit air. Aduk hingga air menyusut. Perbaiki rasanya. Angkat dan sajikan

  3. 3

    Di plating yg cantik biar semangat makannya.

  4. 4

    Narsis platingnya dulu yaaa buibu

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Khomzah Nur Hozin
Khomzah Nur Hozin @khomzah_nurhozin
pada
samarinda - kaltim
Moms of two prince - newbie - only cook for familyIg : Khom_zahFb : Khomzah Nur Hozin
Lebih banyak

Komentar (32)

Resep Serupa