Talam Singkong Lumer Dg Bunga Telang

Syally
Syally @Syally6973
Depok

Punya singkong ga tau mau dibuat apa lagi,bosen juga...buka2 ciokpad liat resepnya mbak Tanti.muji..boleh lah dicoba..eh keabisan stok santan,kudu beli dl deh diwarung,keluar rmh liat bunga telang pd mekar,cantik bgt,cobalah buat campuran lapisan atas.cuma sayang kurang ungu..next time kudu banyakan bunga nya..tapi tetep enak dan lumer
#SrikandiGA3
#PejuangGoldenApron3
#Minggu21

Talam Singkong Lumer Dg Bunga Telang

Punya singkong ga tau mau dibuat apa lagi,bosen juga...buka2 ciokpad liat resepnya mbak Tanti.muji..boleh lah dicoba..eh keabisan stok santan,kudu beli dl deh diwarung,keluar rmh liat bunga telang pd mekar,cantik bgt,cobalah buat campuran lapisan atas.cuma sayang kurang ungu..next time kudu banyakan bunga nya..tapi tetep enak dan lumer
#SrikandiGA3
#PejuangGoldenApron3
#Minggu21

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Lapisan Singkong:
  2. 500 gramSingkong Parut
  3. 250 gramGula merah iris
  4. 1 LiterAir
  5. 1/2 SdtGaram
  6. 2 lbrDaun pandan
  7. Lapisan Putih
  8. 3 bhSantan kemasan(sy pk kara)
  9. 500 mlair (ga kepake semua setelah dicampur santan)
  10. 15 kuntumBunga Telang(boleh ga pake)
  11. 50 gramTepung Beras
  12. 1/2 sdtGaram

Cara Membuat

  1. 1

    Masak gula,bersama air dan daun pandan hingga gula larut.

  2. 2

    Saring larutan gula,lalu campur dg singkong parut,garam.Blender

  3. 3

    Masak adonan singkong dg daun pandan dg api sedang sambil terus diaduk hingga mengental dan meletup letup

  4. 4

    Tata dalam wadah

  5. 5

    Bahan Putih:masak bunga telang dg air hingga mendidih

  6. 6

    Siapkan dlm wadah santan,lalu campur dg sebagian air rebusan bunga telang lalu aduk rata,tambahkan lagi air rebusan bunga telang hingga mencapai 500 ml

  7. 7

    Masak santan dg tepung beras dan garam dg api sedang

  8. 8

    Aduk terus selama dimasak hingga kental dan meletup2

  9. 9

    Tambahkan adonan putih keatas adonan singkong dan ratakan

  10. 10

    Sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Syally
Syally @Syally6973
pada
Depok
Aq seneng masak..krn aq jg doyan makan...jd klop kan...😂😂
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa