#MomenManis#SiapRamadan#berburucelemekemas#resolusi 2019Kukis ini boleh pakai full butter, tapi kalo saya lebih suka kalau dicampur margarin karna akan membuat kukis ini lebih kokoh

Akhirnya bikin juga cookies yang satu ini. Meskipun jadinya versi ekonomis tapi tetep enak kok meskipun hasilnya pasti beda jika menggunakan butter dan margarin yang lebih bagus dan sesuai dengan takaran resep aslinya. Disini saya pakai full Royal Palmia dan menggunakan keju Cheddar parut. Karena masih lumayan susah menemukan keju parmesan ataupun edam ditempat saya.SC : @tyas_yodha#ArisanCooksnap3C_GATyasYodha#CookingCommunityClass#CookpadCommunity_Surabaya#SalamKompakSelalu

Cookies yang pengen di bikin dari ramadhan tahun lalu akhirnya bisa tercapai juga setelah maju mundur karena susah nemu gula palem nya, dan harus pakai keju edam. Tapi setelah gabung di bakerpad dapet sharing ilmu kalo pakai keju cheddar pun bisa. Tapi ada tips nya agar cookies tetap bisa crunchy.Tips:Saya pakai keju cheddar yang di parut sehari sebelum pembuatan cookies lalu di simpan di dalam chiller dan di wadah terbuka sampai keju agak mengering dan kadar air nya berkurang. Timbangan keju agak di lebihkan dari yg dibutuhkan di resep karena timbangan akan menyusut saat kadar airnya berkurang.Rasa cookiesnya alhamdulilah enakk, wangii dan keju nya berasa crunchy kres-kres🥰🥰Source: @tyas_yodha#Bakerpad_Community#Bakerpad_BerbagiKebaikan#Cookies

Resep ini lebih ekonomis karna ga dibikin full butter. Butter saya mix dengan margarin, jadi kuenya lebih kokoh

Tadinya mau bikin bentuk bulat2, karena stok gula palem tinggal sedikit jd bentuk nya seperti itu, gula palem nya cuma ditaburin d atasnya aja.. hhe......#MomenManis#SiapRamadan#berburucelemekemas#resolusi2019#ParcelRamadanCookpad#cookpadcommunity_sumedang#cookpadcommunity#kuekeringlebaran

Dulu, klo bikin cookies ini agak ribet yah...dari memanir gula palemnya spy nempel sempurna sampe bersihkan loyangnya krn ada lelehan gula palem. Cookiesnya pun gak gampang diambil dari loyang begitu matang.Setelah dapet tehniknya jadi lebih mudah. Ini tip's dari aq untuk proses kue yang satu ini :# oles tipis loyang dengan minyak goreng# waktu memanir, gunakan air matang untuk membasahi bulatan adonan yang belum dipanir. Caranya, cemplungkan bbrp bulatan adonan sebentar, asal basah, langsung angkat dgn tangan, tiriskan tangan qta di kain kering, langsung taro dalam wadah gula palem.Goncang2kan spy rata ke seluruh bagian bulatan adonan.#setelah dipanir jangan langsung di oven. Tunggu hingga set & kokoh. Gulanya nempel sempurna dibola2.#gunakan api kecil sama seperti mengoven Kaastengel.Hasilnya :* matang sempurna* gula palemnya gak meleleh* gak lengket di loyang.Dengan suhu api kecil tsb, qta gak perlu bolak balik putar loyang & tengok oven...jadi lbh santai bakingnya😊Untuk resep dibawah ini membuat adonan lebih kokoh.Tanpa penambahan gula di adonan justru membuat rasa & aroma keju lebih kuat.Itu aja sih hal penting yang harus diperhatikan.

Resep Cookies ini saya ambil dari blognya "Catatan Nina", bahannya simple banget. Meskipun ga full pke butter (saya pke blue band cake & cookies) tetap lumer di mulut coz menyesuaikan bahan yg ada di dapur juga & saya memakai keju cheddar coz d tempat saya susah mencari keju lain. Rasa cookies ini gurih n manis gula palem, pokoknya enak deh.

Masih simpanan resep kue kering.Resep ini menggunakan mix butter+margarin & keju cheddar juga tanpa telur.. Inipun rasanya sudah enak.Jangan lupa loyang dioles margarin atau dialas baking paper.#GenerasiAprontis

Idul fitri tahun ini pengen coba bikin kue sendiri.. krn sudah beberapan tahun belii terus.. dan tahun ini saya tertantang untuk bikin sendiri.. inilah resep pertama yg saya coba..

Setoran yang ke 2 untuk posbar Genk Gado Gado aku bikin Palm Cheese Cookies.Kalau yang satu ini adalah cemilan kesukaan. Egk bakalan bosen kalau bikin ini. Bikinnya lama, makannya cepet, habis dalam sekejab saja. 😅Kebetulan kalau stok gula palem pasti ada di rumah. Jadi tinggal beli kejunya saja dan butter yang sudah habis.Biasanya kalau bikin palm cheese cookies aku pake margarin palmia royal dan kejunya pake keju cheddar aku parut lalu aku diamkan dalam kulkas selama 2 harian. Karna bikinnya mendadak, aku pake sesuai resepnya mba Evy. Yang berasa banget kejunya.Dicemil sambil nonton acara tv ndk terasa isi toples kosong. Mau bikin lagi penyakit magernya datang. Hahahaa .. Di nikmati saja 😅😅Source : Moona's Kitchen#RecookJuri#ResepMoona#MasakAsyik#GenkGadoGado#CookpadCommunity_Yogyakarta#dapursandra_kuker

Salah satu kue kering yang bisa dicoba untuk sajian kala lebaran. Resep saya modifikasi sesuai dengan ketersediaan bahan di rumah. Untuk butter dan margarin, saya ganti dengan full royal palmia (200gr). Sedangkan, untuk kejunya, saya ganti dengan keju prochiz gold cheddar. Kejunya saya parut dulu, baru simpan di chiller semalaman (utk mengurangi kadar air agar kuker awet kress dan tahan lama). Karena sebagian masih basah kejunya, akhirnya saya jemur di bawah terik matahari🤭. Untuk baluran palm sugar, saya balur 2x yakni sebelum dan sesudah dipanggang, karena sebelum dipanggang kurang nempel palm sugar nya. Untuk yang tidak suka terlalu manis, baluran cukup 1 kali saja.Sumber: @tyas_yodha#CookpadCommunity_Yogyakarta#Bakerpad_BerbagiKebaikan#Bakerpad_Community

Tahun lalu pertama kali bikin ini dan akhirnya jadi favorit. Tahun ini akhirnya bikin lagi karena request dr adik,kakak,dan suami. Karena sekarang si kecil sudah mulai besar dan seneng ngemil, dia mulai suka juga nih sama kue ini. Kmaren aja udah abis setoples 😆#SiapRamadan#kuelebaran