Odading Kopong
Cara Membuat
- 1
Biang : ambil 1 sdm gula pasir. Campur dgn air hangat. Masukkan ragi, aduk2. Diamkan sampai berbuih. Setelah berbuih masukkan telur. Aduk2.
- 2
Campur tepung, sisa gula, garam, baking powder dalam baskom.
- 3
Tuangi cairan ragi sedikit demi sedikit. Aduk2 sambil diuleni. Jika sudah kalis stop pemberian air. Masukkan margarin. Uleni lagi sebentar. Beri 1-2 sdm minyak. Tutup dgn kain. Diamkan 30 menit - 1 jam.
- 4
Setelah 1 jam adonan akan mengembang lalu kempiskan. Pindahkan keatas talenan/alas datar yg sudah ditaburi tepung. Gilas tipis sesuai selera. Potong2. Olesi permukaannya dgn sedikit air. Taburi dgn wijen secukupnya.
- 5
Panaskan minyak agak banyak. Gunakan api sedang cenderung kecil. Goreng odading. Jika sudah mulai mengembang langsung balik. Lalu goreng sampai matang sambil terus dibolak-balik (tujuannya supaya kopong dalamnya). Kecilkan api supaya gak gampang gosong. Jika sudah kecoklatan angkat. Tiriskan. Lakukan sampai habis.
Resep Serupa
-
Odading Kopong Odading Kopong
Saya kasi nama odading kopong 😄 soalnya ngga ada namanya. Mirip odading tapi di tengahnya bolong. Resepnya saya dapat dari channel utube. Udah liat dari minggu lalu, baru sekarang dibikin 🙃 saya ulen manual soalnya ga perlu kalis sampai jadi window pane. Cocok buat breakfast atau sajian minum teh di sore hariSumber : Lezzet Tutkunu#PejuangGoldenApron3
-
Odading Kopong Odading Kopong
Semestinya dioles air/susu cair dulu sebelum ditaruh di biji wijen, tadi engga, jadilah pas digoreng wijennya berhamburan 🤭😆🤪 kapan-kapan dioles dulu deh 👍😁
-
Odading Kopong Odading Kopong
Odading adalah salah satu makanan tradisional Indonesia yang cukup populer di daerah Jawa Barat, khususnya di kota Bandung. Makanan ini terbuat dari adonan tepung terigu di mana miliki tekstur kenyal dan rasanya yang gurih.#GlobalCookpadGames2024 #TeamDesserts
-
Odading Kopong Odading Kopong
Pengen banget nyoba odading yang lagi viral... tapi karena jauh, akhirnya nyoba sendiri bikin dirumah deh😉
-
Odading kopong Odading kopong
Sebentar lagi masuk bulan Ramadhan. Bulan yg bener2 dinantikan setiap tahun nya. Hal yang paling dirindukan salah satunya ya jajan takjil hehe.Gorengan,es dan kawan2nya selalu jd incaran buat takjil pas mau buka puasaSalah satunya ya si odading ini. Temen nya cakwe versi manis hehe.Semoga puasa tahun kita makin jadi pribadi yang lebih baik ya dan lancar puasanya sampai akhir.#PickMe_FoodPreps#PickMe2024#Coboy2024#RamadanPilihMasak#SiapSiapRamadan#CookpadCommunity_Surabaya#GenerasiAprontis
-
Odading kopong Odading kopong
Lihat di IG ada resep odading kopong by Rondut.....jadi ikutan praktek, wuik langsung jadi, enak, gurih, kopong lagi...... rasa aslinya asin yaaaa, yang mau manis bisa ditambah gula sendiri......#GA_TheNextLevel
-
Odading kopong ✔ Odading kopong ✔
Udah lama ga stor pemirsa🙏🏽 sibuk anak bimbel😂 ada waktu luang dr kegiatan nya.. "juragan" pengen nyeming🤭 dicuaca dingin yg bikin perut kukuruyuk😅 baru per1 kali bikin alhmdllh sukses🥰🤗
-
Odading Gurih Kopong Odading Gurih Kopong
Arisan cooking community class minggu ini jatuh pada mbak @citraprayugo_kitchen saya memilih cooksnap resep nya yaitu odading, musim hujan nyetok cemilan di rumah karna udah dipastikan mager banget mau keluar hehe, makan odading paling pas disantap dengan kopi atau teh hangat amboiii sedapp lahh . Terima kasih mbak Citra inspirasi resepnya 🥰, saya pakai setengah resep karna tidak banyak pasukan di rumahSource: @citraprayugo_kitchen#ArisanCooksnap3C_CitraPrayugoKitchen#CookingCommunityClass#CookpadCommunity_Surabaya#SalamKompakSelalu
-
-
-
Odading kampung Odading kampung
Jajanan enak nih.bisa dimakan sebagai teman nonton tv saat berkumpul dengan keluarga... modalnya ga bikin kantong kempes
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)