Sushi (Simple Clean Eating) (Ide Bekal)
Recook dari Mba @Anggi Lestaria yang sedang menjalankan clean eating.. dimana clean eating itu pola makan “bersih” yg kembali pd ke-original-itas dr makanan itu sendiri yaitu yg alami, tanpa bahan kimia, minimal pengolahan shg gizinya bs maksimal. Cocok bgt ini sama mind*lim program yg sy jalankan utk ttp langsing, sehat, bugar dan awet muda. Resep aslinya pakai nasi merah, tadinya sy juga mau pakai nasi merah stok di rumah, tp ternyata waktu mau masak sudah expired, terlanjur blm beli..sedihnyaa😢 akhirnya yaudah pakai nasi putih yg baru mateng aja, Alhamdulillah pulen🥰
Lalu untuk isiannya, krn sy tdk hanya masak utk sy sendiri melainkan keluarga jg.. jd isiannya sesuai request suami🥰
#SimpleCleanEating
#ColamNgebakso
#ColamNgebaksoWithAnggi
#CookpadCommunity_Malang
Sushi (Simple Clean Eating) (Ide Bekal)
Recook dari Mba @Anggi Lestaria yang sedang menjalankan clean eating.. dimana clean eating itu pola makan “bersih” yg kembali pd ke-original-itas dr makanan itu sendiri yaitu yg alami, tanpa bahan kimia, minimal pengolahan shg gizinya bs maksimal. Cocok bgt ini sama mind*lim program yg sy jalankan utk ttp langsing, sehat, bugar dan awet muda. Resep aslinya pakai nasi merah, tadinya sy juga mau pakai nasi merah stok di rumah, tp ternyata waktu mau masak sudah expired, terlanjur blm beli..sedihnyaa😢 akhirnya yaudah pakai nasi putih yg baru mateng aja, Alhamdulillah pulen🥰
Lalu untuk isiannya, krn sy tdk hanya masak utk sy sendiri melainkan keluarga jg.. jd isiannya sesuai request suami🥰
#SimpleCleanEating
#ColamNgebakso
#ColamNgebaksoWithAnggi
#CookpadCommunity_Malang
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan bahan2 isian yg sudah diiris memanjang dan direbus
- 2
Cara membuat Mirin : campur air, perasan jeruk nipis dan gula, didihkan sambil aduk2. Kalau sudah mendidih angkat launtambahkan garam secukupnya sesuai selera. Mirip sudah siap dipakai.
- 3
Cara membuat Furikake : 1. Sangrai teri medan sampai matang, jgn sampai gosong. 2. Sangrai wijen hitam dan putih. 3. Haluskan roasted seawed, wijen2, teri medan, gula dan garam menggunakan blender/food processor. Furikake siap dipakai.
- 4
Ambil 3 centong nasi putih hangat baru matang (spy msh pulen), 1 sdt mirin dan 1 sdm Furikake. Aduk rata sambil di penyet2. Koreksi rasa. Kalau suka nasi lebih berasa, tambah Furikakenya.
- 5
Tata nasi, lalu bahan isian diatas roasted seawed. Lalu gulung krn sy tdk punya alat penggulung sushi jadinya saya pakai kertas tebal dan kaku/ mika kaku jg bisa..Gulung sambil di tekan2 dipadatkan ya mommies.
- 6
Lalu potong sesuai selera, sebaiknya pakai pisau yg tajam supaya motongnya tdk berantakan. Lalu sajikan bersama kecap asin/saus bangkok (jika berkenan).
- 7
Siap untuk bekal kerja suami dan bekal ade. 🥰🥰🥰
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (7)