Sapo Tahu (Claypot Tofu)

Name: Sapo Tahu (Claypot Tofu)
Yield: 3 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 buah Tahu jepang/4 tahu putih (bebas ya, saya pakai 4 tahu putih kotak); 2 buah Wortel; 1 genggam Jagung Muda/Patren; 10 buah Jamur; 2 batang Daun Bawang; 1 ruas Jahe; 2 buah Bawang Putih; 3 buah Cabe Merah; 2 sdm Saus Tiram; 1 sdm Saus Tomat; 1 sdm Kecap Manis; 2 sdm Tepung Maizena; secukupnya Garam; secukupnya Gula; secukupnya Lada; secukupnya Margarin

Zara's Cooking Diary @strawbarra

Recook resep ini dari Kak Bernadus Simatrok dengan bahan seadanya di kulkas. Imho sapo tahu ini kembaran capcay tapi pakai tahu lol. Rasanya enak dan juga sehat!

Lebih banyak

Sapo Tahu (Claypot Tofu)

Bagikan Cooksnap pertama

7 orang berencana membuat resep ini

Zara's Cooking Diary @strawbarra

Recook resep ini dari Kak Bernadus Simatrok dengan bahan seadanya di kulkas. Imho sapo tahu ini kembaran capcay tapi pakai tahu lol. Rasanya enak dan juga sehat!

Lebih banyak

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

3 orang

1 buahTahu jepang/4 tahu putih (bebas ya, saya pakai 4 tahu putih kotak)
2 buahWortel
1 genggamJagung Muda/Patren
10 buahJamur
2 batangDaun Bawang
1 ruasJahe
2 buahBawang Putih
3 buahCabe Merah
2 sdmSaus Tiram
1 sdmSaus Tomat
1 sdmKecap Manis
2 sdmTepung Maizena
secukupnyaGaram
secukupnyaGula
secukupnyaLada
secukupnyaMargarin

Cara Membuat

1

Potong semua sayuran, cabe merah, dan tahu. Geprek jahe. Cincang halus bawang putih. Sisihkan.
2

Panaskan minyak dan goreng tahu hingga kecoklatan.
3

Tumis bawang putih, cabe merah dan jahe menggunakan margarin hingga harum.
4

Masukkan wortel dan jagung muda. Kemudian tambahkan air secukupnya.
5

Tambahkan saus tomat, kecap manis, saus tiram, gula, garam, dan lada.
6

Masukkan jamur dan daun bawang. Kemudian masukkan air larutan maizena, aduk hingga kuah mengental. (Saya skip di tahap ini, karena saya dan Papa saya kurang suka kuah yang kental)
7

Terakhir, masukkan tahu yang sudah digoreng ke dalam sayuran. Aduk sebentar. Jangan lupa untuk koreksi rasa, ya.
8

Sapo tahu siap dihidangkan! ♡

Tyas yodha dan pengguna lainnya memberikan reaksi

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

Zara's Cooking Diary @strawbarra

pada 25 Oktober 2020 02.34

@arhazahraaa on insta & twt |@strawbarra food insta

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Sapo Tahu (Egg Tofu) Sapo Tahu (Egg Tofu)

Bismillah...... Assalamualaikum.Tantangan kedua BALON CHALLENGE berbahan tahu 😊Ceritanya mau buat sapo tahu,pas belanja ternyata ada bahan yang kelupaan dibeli🙈 daripada gak jadi dimasak 🤭 akhirnya buat pakai bahan seadanya aja 😂*Week 2#BALONChallenge#AkuTahuKamuSuka#CFDJatinegara_China#CookpadCommunity_Jakarta#MasakItuSaya#BagikanInspirasimu#Resolusi2023

Desi Dresviana (IG : @chici_desi)
Sapo Tahu atau Claypot Tofu 沙锅豆腐 Sapo Tahu atau Claypot Tofu 沙锅豆腐

Tahu jepang (sapo/tahu kemasan) sangat nikmat di sajikan dengan berbagai jenis kuah kental yang hangat

Khusmia Karin
Sapo Tahu (Tofu) Sapo Tahu (Tofu)

W14 #PejuangGoldenBatikApron 💪

Jennifer Steffany
Sapo Tahu (Tofu) Sapo Tahu (Tofu)

Karna lagi corona gabisa kemana2, takut mesen makanan dari luar, yuk masak aja beb

putritiput
Sapo Tahu (Tofu) Sapo Tahu (Tofu)

Mulai musim hujan gini enaknya bikin sayur yg berkuah mecek2...😋😋 biar lebih cucook meooong ya buibu trs jgn lupa kurangin jajan yg ga perlu supaya ttp sehat selalu ya semuanya 😘😘

anitta damayanti
Sapo Tahu Tofu Sapo Tahu Tofu

Hujan dan ingin yang hangat. segar sekali.

Arinda Mentari Putri
Sapo Tahu / Tofu Sapo Tahu / Tofu

Kusuma Kitchen
Sapo Tahu/Sapo Tofu Sapo Tahu/Sapo Tofu

Maulia Maghfiroh
3. Sapo Tahu (Tofu) 3. Sapo Tahu (Tofu)

Sapo Tahu

Fina Fitria
Sapo Tahu / Sapo Tofu Sapo Tahu / Sapo Tofu

vanessa tan
Sapo Tahu (Tofu) / Tahu Telur Sapo Tahu (Tofu) / Tahu Telur

Assalamu'alaykum.. jadi juga masak tofu, tapi kurang kuah wkwk pdhal ga pake maizena ini ya. Sayurannya jd buanyak.. ku syukkaaaaaa 😋

Dyah Anandya P.
Sapo Tahu (Tofu) Ayam Sapo Tahu (Tofu) Ayam

Menu simple 😊😉

Christina

Rekomendasi Resep Lainnya