3. Sapo Tahu (Tofu)

Fina Fitria
Fina Fitria @cook_9859620
Medan

Sapo Tahu

3. Sapo Tahu (Tofu)

19 orang berencana membuat resep ini

Sapo Tahu

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

± 30 menit
3-4 porsi
  1. 1 buahbrokoli
  2. 1 buahwortel, iris serong
  3. 1tofu telur
  4. 1 genggamudang kupas
  5. 3 buahbakso kepiting
  6. 1 ruasjahe, geprek
  7. 2 sdmsaos tiram
  8. 1 sdmsaos sambal
  9. 2 bijicabe ukuran besar (skip)
  10. 3 siungbawang putih, geprek cincang
  11. 2 sdmmargarin
  12. 1 batangdaun bawang, iris serong memanjang
  13. 1 sdmmaizena, larutkan dengan sedikit air
  14. secukupnyaGula, garam, merica bubuk

Cara Membuat

± 30 menit
  1. 1

    Goreng tofu hingga sedikit kecoklatan, angkat, sisihkan

  2. 2

    Panaskan margarin untuk menumis

  3. 3

    Masukkan bawang putih cincang, tumis hingga harum

  4. 4

    Masukkan jahe, udang kupas, dan bakso kepiting, tumis hingga aroma udang keluar

  5. 5

    Masukkan wortel dan brokoli, tumis sebentar, dan masukkan air secukupnya

  6. 6

    Tambahkan gula, garam, lada secukupnya, disusul saos tiram dan saos sambal, koreksi rasa

  7. 7

    Masukkan larutan maizena, aduk tumisan hingga mengental, tunggu air mendidih, kemudian masukkan irisan daun bawang

  8. 8

    Sapo tahu siap disajikan...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Fina Fitria
Fina Fitria @cook_9859620
pada
Medan

Komentar

Resep Serupa