Tejszelet gluténmentesen
Gyerekeim nagyon szeretik a Kinder Tejszeletet. Olvasgattam a házi készítésű tejszelet receptjeit és egy-két csavarral lett olyan, amilyen jobban ízlik a gyerekeknek, mint a bolti.
Tejszelet gluténmentesen
Gyerekeim nagyon szeretik a Kinder Tejszeletet. Olvasgattam a házi készítésű tejszelet receptjeit és egy-két csavarral lett olyan, amilyen jobban ízlik a gyerekeknek, mint a bolti.
Elkészítés
- 1
200 fokra előmelegítjük a sütőt. A tojásfehérjét kemény habbá verjük. Hozzáadjuk a cukrot és azzal is tovább verjük, amíg kemény és fényes lesz. Vízfürdőn feltesszük a csokit olvadni, addig a tojáshabhoz kézi habverővel hozzákeverjük a tojások sárgáját, majd a kakaópor reál elkevert lisztet. Végül az olvadt csokoládét is hozzácsurgatjuk.
- 2
Sütőpapírral bélelt tepsibe (36x32 cm) simítjuk a masszát. Vékony lesz, de ilyennek kell lennie. 10 perc alatt kisütjük a piskótát. Amikor langyos, lehúzzuk róla a sütőpapírt.
- 3
Amíg hűl a piskóta, elkészítjük a krémet: a tejet, mézet és a zselatint tűzhelyen melegítjük, amíg a zselatin teljesen feloldódik. NEM FORRALJUK! Ezután vízfürdőbe állítva hűtjük, néha megkeverjük. A cukrász habot (vagy tejszínt) kemény habbá verjük a porcukorral, majd hozzácsurgatjuk a kihűlt és kissé besűrűsödött zselatinon tejet.
- 4
- 5
A kisült piskótát félbe vágjuk. Egyik felét tálcára helyezzük és megkenjük a tejszínes krémmel. A piskóta másik felét 16 egyforma szeletre vágjuk és szeletenként helyezzük a krémre. Hűtőben 10 perc alatt megdermed a krém, és ehetjük is.
Hasonló receptek
-
Gyors mogyoró tortácska gluténmentesen Gyors mogyoró tortácska gluténmentesen
Séta közben törökmogyorót szedtünk a gyerekekkel. Megtörtük, megpirítottuk és kitaláltunk egy gyors sütit, ahova felhasználhattuk
-
-
Kinder Pingui Kinder Pingui
Szerintem nincs olyan gyerek, aki ne szeretné a Kinder Pingui-t. Az én gyerekeim is nagyon szeretik, így ezért próbáltam ki ezt a receptet!
-
Kinder tejszelet Kinder tejszelet
Többet is kipróbáltam, mindegyik finom volt, de egyik sem volt számomra tökéletes. Ezért több receptből sikerült egyet kihozni, amit az egész család szeret 🤗 Remélem másoknak is ízlik majd.
-
Kinder tejszelet Kinder tejszelet
Régóta szemeztem én is Kinder tejszelet recepttel és azt kell mondjam, megtaláltam a tökéleteset. Egyszerű, mindössze 1 óra alatt összerakható, és sokkal kiadósabb, mint ha a boltban venné meg az ember. Semmi kihívás nincs benne... talán az, hogy meg kell várni amíg jól kihűlt😄😅
-
Kinder Tejszelet Kinder Tejszelet
Ezért a receptér már, rég nyüstöl a család apraja,- nagyja, hogy készítsük el, de eddig nem kezdtem bele. Pedig az egyik kedvencem még nekem is, nem csak a gyerekeimnek. Pofon egyszerű ez a recept és hamar készen van. A receptek között böngészve végül egy német oldalon lévőt variáltam át picit. A tésztája puha és omlós a krémje is hasonló az eredeti Kinder tejszelethez!
-
Vanília pudingos csiga Vanília pudingos csiga
A gyerekeim jobban szeretik mint a kakaós csigát. (Nem az összes csiga van a képen)
-
Almás kedvenc (gluténmentesen) Almás kedvenc (gluténmentesen)
Apukám szereti a krémes süteményeket. Én a tésztásat jobban. A két ízlés ebben a receptben ötvöződik úgy, hogy mindeközben a férjem is örül, mert búzalisztmentes. Mindenki elégedett. A sütemény puha és finom. :)
-
Mascarponés csokitorta 🍫 Mascarponés csokitorta 🍫
Ma vagyunk két éve egy pár, és szerettem volna elkészíteni egy gyors sütit. ☺
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek