کیک دلبر 😍💓

Maral
Maral @cook_26941660
خوزستان

#آشپزی_مارال
کیک اسفنجی ساده و
فیلینگ موز و گردو
دیزاین خامه شکلاتی
خوشحال میشم پیجم رو به دوستانتون معرفی کنید تازه وارد هستم 💓

کیک دلبر 😍💓

#آشپزی_مارال
کیک اسفنجی ساده و
فیلینگ موز و گردو
دیزاین خامه شکلاتی
خوشحال میشم پیجم رو به دوستانتون معرفی کنید تازه وارد هستم 💓

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

مناسب 7 نفر
  1. 4 عددتخم مرغ
  2. 100 گرمآرد
  3. 100 گرمشکر
  4. 1 قاشق چایخوریبکینگ پودر معادل «4 گرم»
  5. 1/4 قاشق چایخوریوانیل
  6. 2 قاشق غذاخوریآبجوش

مراحل تهیه

  1. 1

    زرده و سفیده تخم مرغ رو جدا کنید و سفیده بزنید تا از لختگی دربیاد بعد ۵۰ گرم از شکر رو اضافه کنید تا سفیده فرم بگیره و مثل خامه فرم بگیره جوری که ظرف رو برمیگردونیم از ظرف جدا نشه

  2. 2

    زرده ها رو بزنید و حین همزدن آبجوش رو اضافه کنید
    بخش باقی‌مونده شکر و وانیل رو کامل با زرده مخلوط کنید تا حجیم و کرم رنگ و کشدار بشه.

  3. 3

    زرده رو به سفیده اضافه کنید و خوب فولد کنید.

  4. 4

    سپس آرد و بیکینگ پودر رو ترکیب و سه بار الک کنید و طی سه مرحله به تخم مرغ ها اضافه کنید.

  5. 5

    کف قالب 18 رو کاغذ روغنی بندازید و چرب کنید.

  6. 6

    داخل فر از پیش گرم شده با دمای 180 درجه به مدت 20 تا 30 دقیقه بپزیدش.

  7. 7

    زمانش متغیره بستگی به قالب و نوع فر داره.

  8. 8

    برای شکلاتی کردن 2 قاشق از آرد کم کنید و بجایش پودر کاکائو بزنید.

  9. 9

    نوش جان 😍💓

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
Cook Today
Maral
Maral @cook_26941660
در
خوزستان
خیابان تابستان ... کوچه مرداد ... پلاک ۲۹ 💓هرچه آموخته‌ام را در این دفتر مجازی ثبت میکنم تا بلکه دعای خیر کسی بدرقه راهم باشد ...🎈تولد پیج 🥳:«۱/۸/۱۳۹۹»
بیشتر

نظرات (4)

🌈🦄ریحانه🦄🌈
🌈🦄ریحانه🦄🌈 @Reyhaneh135
میشه توقالب نریزیم یا تو قابلمه استفاده کنیم عزیزدلم؟

دستورهای مشابه