ژله بریلو خانگی

Abgineh
Abgineh @mina6522

کیک اسفنجی با فیلینگ موز و گردو و کارامل
#سرآشپز_طلایی
#بریلو

به اشتراک بگذارید

مواد لازم

  1. شکر 2/3 لیوان یا 140 گرم
  2. 150 گرمآب سرد
  3. لیمو ترش 2 عدد یا 1/3 لیوان
  4. 2 ق غ پرنشاسته ذرت یا آگار آگار

مراحل تهیه

  1. 1

    نشاسته یا آگار آگار(با نشاسته بریلو کدر میشود) را با ۲ ق آب حل کرده بقیه مواد را داخل یک ظرف ریخته روی حرارت گذاشته تا شکر حل شود سپس از صافی رد کرده و آگار آگار که با آب حل کروه اضافه و دوباره روی حرارت میگذاریم و مرتب به هم میزنیم تا آگار آگار یا نشاسته کاملا حل شود و مواد یکدست و شفاف شود سپس هر رنگ دلخواهی که میخواهید اضافه کنید.

  2. 2

    بریلو را میتوان در ظرف در بسته در یخچال نگهداری کرد. و هر بار اگر سفت شده بود با کمی آب جوش رقیق کنید. برای روکش کامل کیک با بریلو بهتر است کیک ۲ تا ۳ ساعت قبل داخل فریزر باشد و بریلو تقریبا ولرم باشد تا یکنواخت روی کیک پخش شود.

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
امروز می‌پزم
Abgineh
Abgineh @mina6522
در
دستور غذا روح نداره تو به عنوان آشپز باید روح رو به دستور پختت اضافه کنی💖
بیشتر

دستورهای مشابه