مراحل تهیه
- 1
زرده و سفیده تخم مرغ رو جدا کنید و سفیده بزنید تا از لختگی دربیاد بعد ۵۰ گرم از شکر رو اضافه کنید تا سفیده فرم بگیره و مثل خامه فرم بگیره جوری که ظرف رو برمیگردونیم از ظرف جدا نشه
- 2
زرده ها رو بزنید و حین همزدن آبجوش رو اضافه کنید
بخش باقیمونده شکر و وانیل رو کامل با زرده مخلوط کنید تا حجیم و کرم رنگ و کشدار بشه. - 3
زرده رو به سفیده اضافه کنید و خوب فولد کنید.
- 4
سپس آرد و بیکینگ پودر رو ترکیب و سه بار الک کنید و طی سه مرحله به تخم مرغ ها اضافه کنید.
- 5
کف قالب 18 رو کاغذ روغنی بندازید و چرب کنید.
- 6
داخل فر از پیش گرم شده با دمای 180 درجه به مدت 20 تا 30 دقیقه بپزیدش.
- 7
زمانش متغیره بستگی به قالب و نوع فر داره.
- 8
برای شکلاتی کردن 2 قاشق از آرد کم کنید و بجایش پودر کاکائو بزنید.
- 9
نوش جان 😍💓
دستورهای مشابه
-
کیک دلبر 😍💓
#آشپزی_مارالکیک اسفنجی ساده وفیلینگ موز و گردودیزاین خامه شکلاتیخوشحال میشم پیجم رو به دوستانتون معرفی کنید تازه وارد هستم 💓 Maral -
کیک اسفنجی
برای اولین بار درست کردم بابت خوب شدنش کلی روحیه گرفتم 🙆 ( این کیک مخصوص قالب گرد به قطر 20 سانت و ارتفاع حداقل 8 سانت) Sare -
-
کیک شب یلدا😋😋
#سرآشپز_طلاییاین قسمت:کیک اسفنجیخامه کشی در پست بعد...کیک هندونه برای شب یلدا❤❤ ❤مهدیه سادات❤ -
مینی کیک اسفنجی 😍😍
سلام دوستان گل و نازنینم 😍😍این مینی کیک خوشگل و جذاب رو با دستور دوست خوبم درست کردم ، فقط فکر کنم قالب من یه کم کوچیک بود، کیک خیلی پف کرد، از سر قالب زد بالاتر 😁😁 منم مجبور شدم سرش رو قطع کنم 🤣🤣@turk_kizi_cooking#سرآشپز_طلایی#مینی_کیک#کوک_اسنپ#مینی_کیک_اسفنجی Fateme bayat -
-
-
-
کیک اسفنجی
#سرآشپز_طلاییخداوند لبخند زددختر آفریده شدلبخند خدا روزت مبارکروز دخترای گل مبارک💓سلام عزیزای دل امروز اومدم با کیک اسفنجی برای روز دختر درست کردم وخامه کشی پست بعدی میذارم امیدوارم که دوست داشته باشیدروز دختر رو به تمام دختران سرزمینم تبریک میگم بخصوص دخترهای کوکپدی😍😍برای کادو دختر هم دنبالم کنید خیلی خوشحال میشم یه عالمه پست های جدید دارمآشپزی با غزل
-
کیک خیس شکلاتی با تمام نکات 🍫☕
فوق العاده خوشمزه و پرطرفدار حتما امتحان کنید 😍👌#کیک خیس شکلاتی#کنار_چای Zeynab -
-
شیرینی مارمالاد ی با روغن مایع🍀
#شیرینی#جشنواره_نوروزیممنون از دوست نازنینم مژگان جان ❤️@Mozhgan_cook سارا -
کیک نسکافه ایتالیایی
درست کنید واز بافت نرم و همچنین طعم بینظیر این کیک لذت ببرید. ❤️ Shahrzad Khodadadi -
-
کوکی ترک دار شکلاتی
سلام دوستای هنرمندم🙋♀️😍این دستور کوکی رو تو یه گروه دوستانه از یه خانمی که توضیح میداد یاد گرفتم. ریسک کردم و با نصف مواد درست کردم اما فوقالعاده خوشمزه شد😍😍👌🏻👌🏻آرزوی سلامتی و شادی براشون دارم هرجا که هستن❤⚘🙏 Maryam -
-
کیک شکلاتی شلیل با کرم قنادی و شکلاتی 😋😍 کیک تولدم
یک سال دیگه هم گذشت … تولدم از راه رسیداما من هیچوقت دلم نمیخواد خودمو به اعداد و ارقام محدود کنم …و به نظرم تاریخ تولد یک انسان صرفا روزی نیست که از شکم مادر متولد شدهبه نظرم یه آدم توی عمرش بارها و بارها متولد میشهمثلا هر بار که از ته دلش احساس خوشحالی میکنه …هر بار که بعد از یک زمین خوردن اساسی پا میشه و ادامه میده…وقتی که از صمیم قلب عاشق میشه ...اولین باری که عشق رو لمس می کنه…اولین باری که احساس ناب دوست داشتن پاشو به زندگیش میزاره …هر وقت از یک مسیر اشتباه برمیگردهیا زمانی که با خاطرات تلخش خداحافظیمی کنه انگار تازه متولد شده …لحظه ای که با محبتش باعث شادی دلی میشه …یا جلوی شکستن قلبی و ریختن اشکی رو میگیره …یا هر وقت کسی رو با تمام وجودشمی بخشه…هر روزی که سعی می کنه خوب باشه ... هر شبی که با احساس رضایت از خودش می خوابه انگار تولد دوباره اوست …و من هر بار در زندگی هر کدوم از این حس ها رو تجربه کردم به خودم گفتمتولدت مبارک رفیق از تو فقط یه دونه توی دنیاست❤🥀❤🥀❤سلام دوستان روز خوش ⚘⚘⚘امسال روز تولدم به خاطر مصادف شدن با روز عاشورا نتونستم کیک درست کنم و به جاش نذری دادم بالاخره بعد از یک هفته به خواست بچه ها من این کیک شکلاتی رو درست کردم 😊🥰من برای تزیین کیک از کرم قنادی استفاده کردم و از استاد شیرازی برای آموزش این دستورهای عالی ممنون و سپاسگزارم 🙏🙏🙏⚘⚘⚘ @mojtaba_kako_shiraziفقط همونطور که به استاد هم گفتم زیاد از دیزاین کیک راضی نیستم چون یه دختر شکموی تپلی دارم انقدر هولم کرد و شکموبازی درآورد 🤭😁 که تارتلت ها رو همینجوری روی کیک گذاشتم و سُر خوردن باید با خلال دندون فیکسشون میکردم 😊😊#کیک_تولدم#کیک_شکلاتی_شلیل#کرم_قنادی#کوک_اسنپ Mozhgan Azhir -
-
-
-
کیک شکلاتی اسفنجی (مخصوص خامه کشی)
#سرآشپز_طلایی 🌸ورق_بزنید🌸#وانیلبالاخره بعد از کلی تحقیق و آزمایش به یک دستور دقیقی رسیدم که ازش بعنوان پایه کیک برای خامه کشی و... استفاده کنم🌸چند تا نکته ای که گفتم رو رعایت کنید حتما کیکی پوک و نرم با پوف یکدست بدست می آوردید که مناسب برای هرکاری است. 🌸من این کیک رو امتحانی درست کردم که بعدا برای تولد خامه کشی شده آش رو درست کنم؛ که امتحان خودشو به خوبی پس داد و عالی شد.🌸حتما یک دور مطالعه کنید🌸 💟Helia joon💟 -
-
شیرینی کاکائویی ترک دار
این شیرینی های خوشمزه رو (قسمت کاکائویی😝)با دستور گلایل عزیز درست کردم نشد تکی عکس بگیرم عجله ای شد داشتممیرفتممهمونی برای دوست عزیزم بردمشون🤗 خیلی خوشمزه شد😋😋فکر کرد خریدمشون😃اون یکی هم شیرینی زعفرونی هست که دستورشو پست بعدی میذارم#سرآشپز_طلایی#کوک_اسنپ#شیرینی#شیرینی_کاکائویی Tala -
-
کیک شیر داغ
با دستور دوستم شادی درست کردم این کیک واقعا پفش زیاد بود با بافتی نرم و اسفنجی و طعم عالی خلاصه بدون ایراد مناسب برای خامه کشی و کیک تولد واقعا عالی بود#سرآشپزطلایی#کیک#کیک_شیرداغ الهام اکبری -
کیک کرامبل آلبالویی 😋😍
بهترین جفت دردنیاگریه ولبخند هستندکه هیچوقت در یک زمانیکدیگر را ملاقات نمیکننداما اگر ملاقات کنندبهترین لحظه زندگي ما خواهد بودزندگیتون سراسرخوبی وزیباییروزتون شاد 🌸🍃🌺اینم یه کیک خوشمزه و خفن با طعم بهشتی 👌😋😍 با تشکر از دوست عزیزم بهناز جان برای این دستور عاالی و بینظیر 🙏❤⚘ @behnaz_seyfiii#کوک_اسنپ#کیک_کارمبل_آلبالویی Mozhgan Azhir -
-
کیک شکلاتی مخصوص😍
یه کیک بسیااار بسیااار خوشمزه که همه عاشقش میشن. با پف بسیااااار عاااالی😍😍#سرآشپز_طلایی #کیک #شکلاتی #کاکائو #قهوه_ای #مخصوص #عصرونه #صبحونه #سس #سس_شکلاتی Hoda.. -
کیک سالگرد ازدواج و روز مرد
#جشنواره_نوروزی#مدال_الماسهر روز با شوق دیدنتچشم میگشایم ووقتی تو را در کنارم میبینمدوست دارم بارها و بارهادر برابر معبود زانو بزنمو سجده شکر کنمکه چون تویی را به من هدیه داد ....دوتا مناسبت خوب درست توی یه روز❤ Fateme -
کیک خیس براونی
#کیک#کیک_بدون_فر#کیک_خیس#کیک_خیس_تلخ#کیک_خیس_کافی_شاپی#کیک_خیس_براونی#بدون_فردستور از استاد عارف داوودی رادمهرآوه
دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/13903397
نظرات (4)