Tumis kulit melinjo

Bubu Key
Bubu Key @cook_26103566
Jakarta Timur

Dikampung ku pohon melinjo lagi pd berbuah nih ,cuma aku sendiri gk punya pohon nya 😆 dan tetangga abis panen melinjo cuma males ngupas kulit melinjonya.. jadi suruh tetangga ngupas nanti kulit nya dikasihin yg ngupas.langsung aja deh aku kupasin deh mayann kan jadi gk beli sayuran..

Dan aku tumis aja sayur melinjo nya dicampur teri sedikit sama touge.
Cuss ini dia resepnya 👇👇

Tumis kulit melinjo

3 orang berencana membuat resep ini

Dikampung ku pohon melinjo lagi pd berbuah nih ,cuma aku sendiri gk punya pohon nya 😆 dan tetangga abis panen melinjo cuma males ngupas kulit melinjonya.. jadi suruh tetangga ngupas nanti kulit nya dikasihin yg ngupas.langsung aja deh aku kupasin deh mayann kan jadi gk beli sayuran..

Dan aku tumis aja sayur melinjo nya dicampur teri sedikit sama touge.
Cuss ini dia resepnya 👇👇

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/4 kgkulit melinjo
  2. Segenggamteri asin(dicuci lalu digoreng sebentar)
  3. Touge
  4. 4 buahcabe rawit merah(iris tipis)
  5. 4 buahbawang merah(iris tipis)
  6. 3buang bawang putih (iris tipis)
  7. Gula merah secukupnya iris tipis(bisa pake gula pasir)
  8. secukupnyaGaram
  9. secukupnyaKaldu bubuk
  10. secukupnyaMinyak goreng
  11. secukupnyaAir

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci kulit melinjo dan touge dgn wadah terpisah.

  2. 2

    Siapkn wajan,masukan minyak goreng tumis bawang merah+putih hingga layu masukan cabe dan gula merah.

  3. 3

    Lalu masukan kulit dan teri asin yg sudah digoreng sebelumnya.aduk sebentar lalu beri garam,kaldu bubuk,dan sedikit air.lalu tutup wajan.tunggu beberapa saat kurleb 10 menit agar kulit empuk

  4. 4

    Buka tutup wajan. Setelah kulit layu masukan touge.cek rasa.aduk sebentar.

  5. 5

    Setelah semua dirasa sudah matang lalu matikan kompor.

  6. 6

    Tumis kulit melinjo siap di hidangkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Bubu Key
Bubu Key @cook_26103566
pada
Jakarta Timur
ibu rumah tangga yg hobi mencoba pengalaman baru ,suka dgn masak memasak,ingin terus belajar dan belajar 😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa