Tumis kulit melinjo

Pas kerumah ipar,iseng bikin tumis kulit melinjo+teri+jagung manis pipih karena kebetulan ada nya cuma itu sama ikan kembung...Tp rasanya di luar dugaan,enak bgt dan semua pada suka..Jadi saya ketagihan bikin sendiri dirumah, tp kebetulan dirumah ada nya kulit melinjo+bunga pepaya yowis jadi lah 😊

Assalamu'alaikumLagi musim melinjo nih..Ada temen posting masak tumis kulit melinjo auto ngiler deh, ganti hari temenku itu panen lagi melinjo nya dan aku dikasih kulitnya dong.Aaa.. terimakasih suka banget 😍Harusnya kalo dimasak tumis campur teri enak banget tapi dirumah gak ada stok teri dan udah males mau keluar belanja lagi jadi ya sudahlah lain kali aja pake teri nya..#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa#kopijos#GAS2025#Kopijos_Mei2025

Cerita nya tanggal tuaDi kulkas cuma ada teri cuss beli kulit melinjo di abang tukang sayur. Al hasil jadi makanan murah meriah tetep nikmat di lidah#SiapRamadan#MurahMeriah

Lama bgt pengen kulit melinjo ini akhirnyaa ditukang sayur ada juga 😁Enak dicampur ikan teri medan, tapi teri nya gak ada jadi saya ganti aja deh sama pete, pake ikan asin juga enak nih mom 😋😋

dsaat kebunku msh ada..🤔panen pohon melinjo..bisa djadiin sayur asem..lodeh..krupuk kaceprek or emping..bahkan tumis kulit melinjo.. dulu temanku prnh main k rmh kmpungku dr Jawa,mereka pd aneh knp dmasak yg kulit merahnya..kt mereka dsana bahkan dbuangin..😀 pas sy masakin eh pd doyan 🤗#MasakSetiapBagian

Pengen deh dimasakin kulit melinjo dicampur teri medannn (suamiku)Okeee siapp 😉❤ (me)

Kesampaian juga akhirnya bisa nge-share kulit melinjo... awal2 tau kalo kulit melinjo bisa dimakan...agak aneh juga...pertama makan ini...temen aku yang asli Gombong Jawa tengah...dibawain kulit melinjo ini sama ibu nya... dimasak lah si kulit melinjo sama dia...terus aku dikasih deehhh...sempet ragu mau makan nya juga...karena baru pertama kali Nemu dan makan yang kayak ini...akhirnya aku makan lah...si kulit melinjo nya...daaaaaannnn ternyata enak banget...ga sesuai dengan yang ada dipikiran...kalo kulit melinjo itu pahit dan gimana gitu...bener lho asli enak banget...dari situ jadi sering deh bikin oseng kulit melinjo...malah sekarang2 saking sering nya bikin...suami juga jadi ikut makan...heheehee itu lah kalo suka karena biasa...😄😘kalo ga dibiasain pasti ga suka...#CookpadCommunity_Bandung

Paling suka banget sm kulit melinjo, bisa di bilang ini favorit aku banget.. dan saking sukanya kalo di suruh pilih antara ayam atau ini, aku lebih pilih ini 😁 krna ini rasanya khas jakarta bngt, dan rasanya pedas jd bisa tambah selera makan.. 😁

Bismillaahsetor resep ke 1100Perdana bikin tumis kulit melinjo karena lihat di tukang sayur ada kulit melinjo warnanya cantik dan cerah, ternyata rasanya enak dan pas untuk tumisan dicampur ikan teri medan#BALONChallenge#KeberuntunganTahunNaga#CookpadCommunity_Depok#KreasiCode24_KeberuntunganTahunNaga#Cookpad_Id#Week23

Ada sisa teri medan belum dimasak. Agak bingung2 mau dimasak apa, eh pas banget ke supermarket lihat kulit melinjo, seger dan cantik warnanya, jadi napsu mau dimasak ini. Bikin banyak makan nasi padahal tdnya mau diet 😅

Dapat info dari temen bahwa kulit melinjo adalah obat asam urat. Padahal buah melinjo itu penyebab asam urat. Jadi Allah sudah kasih sepaket sama obatnya tuh. Katanya makannya tidak perlu banyak tapi rutin. Karena kulit melinjo cenderung tidak ada rasa, jadi saya tambahkan dengan teri. Ini percobaan pertama saya masak dan makan kulit melinjo aja. Kalo buahnya sih saya doyan banget, apalagi kalo sdh jadi emping.

Biasa saya ke kantor bawa bekal makan siang. Kebetulan 2 hari yang lalu gak bawa. Saya makan siang di warteg dekat kantor . Sampai di warung bingung mau makan apa? Saya cuma minta di buatin telor dadar. pas mau cari sayur nya Kok gak ada yang seger. Temen saya minta sayur kulit melinjo campur kacang panjang. Saya coba pesan juga. Ternyata enak. Pedas. Terinspirasi dari situ saya coba buat hari ini kebetulan di warung ada jual kulit melinjo #berburucelemekemas #resolusi2019

Ceritanya saya punya tetangga yang suka masak tumis kulit melinjo. Terus saya penasaran sama rasanya, akhirnya pas ada ibuk sayur mbawa kulit melinjo saya beli deh. Eh ternyata enak. Alhamdulillah #SiapRamadan #AntiRibet

Edisi kangen sama masakan alm.mama 🤗. Sering dibuatin menu ini karena buatnya mudah dan cepat.Dulu awalnya kurang suka sama olahan kulit melinjo, Krn menurut saya rasanya agak "aneh" tapi setelah dicampur sama teri atau rebon rasanya jadi enaaakk 🤤.#PejuangGoldenApron3#Week25#MasakAja

Program PASEBAN, kali ini memadukan dua macam bahan. Pilihanku jatuh pada Kulit melinjo dan ikan teri yg diolah menjadi masakan simpel yg nikmat, yaitu Tumis Kulit Melinjo .#CFD_Paseban#KulitBuahSayur#MemasakSetiapBagian#CookpadCommumity_Jakarta

Mari sarapan 😊 sama oseng teri kulit melinjo dan pete. Pedees nya nampol, pakai cabe ijo sama rawit merah yg banyaak 😍 dijamin mantab bgt.. bisa abis nih nasi sebakul 😂 .

Lagi musim melinjo nih tapi bingung dimasak apa ya? Ditumis aja Bun! Tumis Kulit Melinjo dimasak pakai Saus Tiram Selera, rasanya enak banget loh! Dicampur bersama dengan cabai keriting dan cabai merah, rasanya jadi gurih pedas nikmat! Penasaran dengan resepnya? Gampang banget bahan-bahannya. Selain cabai, Bunda tinggal tambahin tomat, lengkuas dan daun salam. Tumis semua bahan dan jadi deh Tumis Kulit Melinjo yang pas disajikan saat santap siang. Nggak pakai ribet, nggak menguras tenaga, apalagi menguras dompet! Yuk sajikan Tumis Kulit Melinjo untuk makan siang!

#GA_TheNextLevel#CookpadCommu itu_Malang14 th tinggal di malang belum sekalipun pernah masak kulit melinjo karena di daerah saya dimalang sini ga pernah ada yang jual kulit melinjoKalau di lampung mudah sekali menemukan kulit melinjo karena abang² tukang sayurpun setiap hari pasti ada kulit melinjoJadi selama 14 th dimalang makan kulit melinjo kalau cuma pas mudik kelampung aja 😁Eh kapan hari pas maen ke blitar dan ketemuan sama temen dari tulung agung dibawain si kulit mlinjo ini duuh seneng banget.. ahirnya setelah 14 th bisa masak kulit melinjo 😁😁

Dpt kiriman dr tetangga kulit melinjo bingung mau di masak apa . Ini pertamaku masak kulit melinjo. Kuy kepoin resepnya. #pejuanggoldenapron3.

Hari ini menunya kulit melinjo ditumis pake teri yg peudeess.Menu sederhana eunaaakk 😋

Saya lupa berapa berat kulit melinjo & ikan teri yg saya beli, 1:1 lah kulit melinjo dan terinya 😁

Belanja ke warung ngelihat oncom dan kulit Melinjo, langsung deh beli dan dimasak.Pakai leunca atau tekokak juga enak, tapi karena itu termasuk kelompok sayuran nightshade yang memperparah inflamasi bagi penderita GERD kayak aku, jadi skip ganti kulit Melinjo. Dann kulit Melinjo pun juga favorit karena di halaman rumah dulu banyak pohon Melinjo.

Udah lama banget pengen makan si kulit Melinjo, di batam nyari gak pernah dapat,😩kalaupun nemu, itu yang masih ijo2 (biasanya buat campuran sayur asem) alhamdulillah di kampung lagi pada panen melinjo, jadi di kirimin deegh 😁

Masakan sederhana untuk lauk hari ini:DKulit melinjo sama ikan teri nya aku gak tau takaran nya seberapa. Soalnya mama beli udah dibungkus2in gitu😂Ini gak pedes, kalo mau lebih seuhah bisa tambahin cabe rawit🤤

Kulit melinjo bagi sebagian orang mungkin terasa asing untuk dikonsumsi, namun siapa sangka kulit melinjo ini bisa dijadikan lauk istimewa dan terasa nikmat jika pengolahannya benar yaitu hrs direndam terlebih dahulu dalam air garam untuk mengurangi rasa getirnya kemudian ditumis dengan bumbu² yg pas di campur dengan ikan teri asin, hhmm... membuat kulit melinjo terasa lebih sedap dan kaya rasa.Sajian khas ala Banten ini sangat cocok dihidangkan dengan nasi hangat dan juga lauk pendamping yg lainnya.Ingin mencoba tumis kulit melinjo yg lezat ikuti resep dan langkah²nya berikut ini, pasti ingin nambah nasi deh...😋😋#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Bekasi#EmakNusantaraKreatif#HuntersInAction#dapoer_eva

Biasanya aku suka kulit melinjo di masak sama ikan teri bumbu balado kali ini coba di oseng campur2 ternyata enaak banget

Susaah bgt cari kulit melinjo 😕

Tukang sayur sudah pada habis, tersisalah kulit melinjo dan teri. Yang simple aja, untuk menu berbuka...

Cuma oseng kulit melinjo teri tempe. Bikin nasi cepat habis 😅.

Dulu waktu masih kecil dan masih tinggal di jawa..sy sering melihat Mama memasak kulit melinjo ini..waktu itu jujur belum suka dgn rasanya.. Hahaha.. Yaeyalah, masih kecil 😂😂😂Nah, setelah dewasa baru bisa merasakan nikmatnya kulit melinjo, dimasak pake cabe ditambah teri.. Yassalam.. Dulu jaman belum keto, bisa nambah nambah nasi 😂😂 serius deh.. Mama sampe geleng-geleng kepala pokoknya 😋Dan setelah berketo, jarang masak ini lagi..kebetulan pun tukang sayur jg jarang bawa.. Hihihi jadi no hurt feeling lah ya 😅😅Kapan hari kebetulan tuksay bawa kulit melinjo, seger seger pulak.. Langsung beli dan masak dirumah utk Mama.. (selain aku, dirumah yg doyan cuma Mama.. Suami pantang bangetttt, krn beliau ada asam urat..jadi big no no deh..)Alhamdulillah melihat Mama dahar dengan nikmat itu sebuah kebahagiaan yg tdk bisa diukur dengan apapun didunia ini.*recook dina umu khal dgn penyesuaian selera dirumah 😊