Bagikan

Bahan-bahan

  1. Saur asem (1 bungkus)
  2. 2 buahKentang
  3. 1 buahTerong
  4. 1 buahWortel
  5. Kol setengah
  6. Santan kara 1 (yang 65ml)
  7. Bumbu bumbu :
  8. Bawang merah 2 siung
  9. Bawang putih 1 siung (yang besar ya, kalo kecil 2 siung)
  10. 3 buahCabai merah
  11. 3 buahCabai rawit
  12. 1 lembarDaun salam
  13. 1 ruasLengkuas
  14. 1/4 SDMGula
  15. secukupnyaGaram
  16. secukupnyaPenyedap

Cara Membuat

  1. 1

    Iris semua bumbu", kecuali lengkuas dan salam, lengkuasnya di geprek ya

  2. 2

    Rebus air hingga mendidih, masukan sayur" yang keras (melinjo, labu, wortel, kentang)

  3. 3

    Lalu dirasa sudah mulai empuk, masukan bumbu irisan tadi, dan lengkuas serta salam hingga harum

  4. 4

    Jika sudah tercium harum, masukan sayur" yang mudah layu (kol, terong, dan daun melinjo)

  5. 5

    Beri garam, penyedap, dan sedikit gula.

  6. 6

    Masukan santan kara,

  7. 7

    Jika dirasa sudah mantul, alias mantap betul, matikan api dan sajikan 🤤🤤

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Nindhi Andila
pada
Tangerang
memasak adalah sebuah kesenangan🥰🥰🥰
Lebih banyak

Komentar (2)

Yaya Mariyah
Yaya Mariyah @cook_26518692
Itu boleh gk bumbu bumbum nya di uleg kaka 🙏🙏🙏

Resep Serupa