Sayur Lodeh

Sayur lodeh bumbunya mirip sama sayur asem cuma ga pakai asem dan ditambah santan, karena ada santan jadi gurih dan enaak
Sayur Lodeh
Sayur lodeh bumbunya mirip sama sayur asem cuma ga pakai asem dan ditambah santan, karena ada santan jadi gurih dan enaak
Cara Membuat
- 1
Panaskan minyak pada panci yang akan digunakan memasak
- 2
Tumis bumbu bawang merah, bawang putih, kemiri, cabai yang sudah dihaluskan
- 3
Ketika sudah wangi, masukan lengkuas dan daun salam, tumis hingga harum. Kemudian masukkan teri
- 4
Masukkan air, kemudian masukkan sayuran dari mulai yang lama empuk secara bertahap ke yang mudah empuk.
- 5
Untuk sayur campurin semua aja juga gapapa kalo ribet he he he, jangan lupa masukkan tahu/tempe goreng
- 6
Kalo sudah agak mendidih masukkan santan, tunggu hingga mendidih yaa
- 7
Kemudian masukkan garam dan gula untuk menyesuaikan rasa
- 8
Siap dihidangkan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Sayur Lodeh Sayur Lodeh
Masakan yg bumbunya mirip dengan sayur asem, hanya saja kalau lodeh menggunakan santan Susan Nchan -
Sayur Lodeh Sayur Lodeh
Punya stok sayuran harusnya buat sayur asem, karena lagi pengen sayur kuah santan, jadi dibikin lodeh aja, bahan-bahan lodeh sama sayur asem mirip juga kan ya, bedanya dikuah sama bumbunya aja 😁.Resep asli tanpa kunyit, biar sedikit berwarna, ku tambahin sedikit kunyit 😄.#cookpadcommunity_solo#JagoRecook_AkuRaPopoSource: Sartiah Thya Anggunvila -
Sayur Lodeh Sayur Lodeh
Ceritanya sdh beli paketan sayur asem dan sdh nginep di kulkas 2 hr tapi cuaca mendung grimis hujan efek imlek jd krg cocok dgn sayur asem. Jadi drpd membusuk sia² akhirnya dibikin sayur lodeh sajalah toh msh mirip². Dapur Mbak Wiji -
Sayur Lodeh Sayur Lodeh
Sayur Lodeh adalah masakan sayur yang berkuah santan khas Indonesia, terutama di daerah Jawa Tengah. Sayur lodeh mempunyai berbagai macam variasi terutama pada bumbunya, ada yang santannya berwarna putih dan ada juga yang santannya berwarna kuning kemerahan.Kali ini saya memasak sayur lodeh berkuah putih dan menggunakan sedikit saja lombok hijaunya agar bisa dimakan sekalian sama anak-anak. Kalo yang suka pedes boleh ditambah irisan cabe rawit.Sayur lodeh ini sebenernya agak mirip dengan sayur asem tanpa asam yang ditambahin santan. Hehehe. Rasa sayur lodeh ini cenderung asin dan gurih. Nikmat sekali disantap bersama gereh layur dan sambal terasi.source : mbak Anna (mbak anak saya di rumah)#TerserahLodeh#Semarak_TerserahLodeh#CookpadCommunity_Solo#TidakSekedarMasak#CookingWithHeartEatingWithLove FANY ✅ -
Sayur Lodeh Sayur Lodeh
Mencoba mengeluarkan draft dari tahun 2021.Ayahnya anak-anak suka banget dengan sayur lodeh.. favoritnya sampai ga pernah bosan.Kali ini sayur lodehnya kutambahkan pete dan bumbunya iris.. ditambah bumbu racik indofood “sayur lodeh” dan santan instan kara. Masak yang simpel banget hari ini dengan lauk cumi asin goreng. Emhh enaak banget.#PejuangGoldenBatikApron#CookingCommunityClass_berawaldariS#bancakanCeria3C #CookpadCommunity_Malang#SalamKompakSelalu Kaianiandra -
Sayur Lodeh Sayur Lodeh
Merhaba, Assalamu'alaikum.. ini request nya anak bujang, yang kepingin sayur lodeh, karna habis di bagi sama tetangga, dan kangen sama sayur lodeh di sekolah katanya.. Saya pakai bahan seadanya saja ya. pakai bahan yang di sayur asem. Mimi's Kitchen -
Sayur Lodeh Sayur Lodeh
Ada banyak variasi sayur lodeh, yang ini sayur lodeh versi yang putih, sederhana tapi sedap banget, gurih dari udang dan aroma khas dari tempe semangit nya enak banget..Kalau mau yang pedas, bisa di tambah cabe hijau keriting yang banyak, ini karena biar anak² bisa ikut makan jadi saya bikin kuahnya ga pedas _Vifa -
Sayur Lodeh Sayur Lodeh
Sayur lodeh isinya bisa sangat beragam. Ada yang mirip isi sayur asem, atau bebas aja sesuai selera. Jaman dulu diajarin ibu bumbunya cuma dicemplungin aja. Ini bikin yang versi ditumis dulu karena suamik suka sensi sama aroma bumbu.#CookpadCommunity_Depok Vay Kitchen -
Sayur Lodeh Sayur Lodeh
Salah satu masakan favorite di rumah saya. Tidak ada yang lebih nikmat dibandingkan menikmati Sayur Lodeh dengan nasi hangat dan Ikan asin 😘😋😋Isi dari Sayur Lodeh sangat fleksible, seperti Sayur Asem segala sayuran okeh untuk dilodeh. Tukang sayur pasti punya bahan Sayur Lodeh. Jadi no worries lah ... Hehehe Racikan Rully -
Sayur Lodeh Sayur Lodeh
Pertama nyoba sayur lodeh pas dikasih tetangga, enak ternyata. Saya sebelumnya kurang tertarik nyobain karena ada santannya, lebih suka sayur asem.Setelah nyobain akhirnya jd seneng makannya.. Heheee...Bahan dan bumbu hampir sama dgn sayur asem, cma lodeh ada santannya sama ga pake terasi. Adam's Mommy -
Sayur Lodeh Sayur Lodeh
Bismillahirrahmanirrahim.....Sayur lodeh ala saya itu, santannya ndak terlalu kental tapi ndak juga terlalu encer, dengan campuran aneka sayur. Ada daun melinjo dan buah melinjonya juga, bahannya hampir sama dengan sayur asem, hanya saja kalau lodeh pakai santan dan kalau sayur asem ndak pakai santan.Sesekali masak sayur lodeh itu ngangenin juga loh, di makan pakai ikan tenggiri goreng dan sambel....uwiiiih nikmat banget.Yuuuuk ikutan bikin.....#Lodeh#SayurLodehPashalenko#CookpadCommunity_Pontianak#CookpadCommunity_KalBar#CookpadCommunity_Borneo#CookpadIndonesia Bunda Pashalenko -
Sayur Lodeh Sayur Lodeh
Kata orang rumah tiap hari sayurnya sayur asem bosen... udah terlanjur beli bahannya buat sayur asem😴 daripada busuk, ada sisa parutan kelapa buat kolak, eksekusi dehh buat lodeeh..yummy#TiketMasukGoldenApron3 Monikha Dyah
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar