آب را روی حرارت میگذاریم تا جوش بیاید هنگام جوش امدن آب، سیبها را پوست میگیریم و به ۴ قسمت تقسیم میکنیم

وقتی آب جوش اومد شکر و هل و آبلیمو را به آن اضافه میکنیم و صبرمیکنیم تا شکر با آب چند جوش بخورد

سپس سیبها را داخل آب جوش میریزیم و هنگامی که دیدیم سیبها نرم شده انهارا از آب‌جوش خارج میکنیم و داخل ظرف موردنظر میریزیم

و در مرحله آخر شربت را میجوشانیم تا به اندازه دو لیوان باقی بماند سپس روی سیبها میریزیم و کمی گلاب هم به آنها اضافه میکنیمم..

نوش جان