Kentang Gratin Telur Asin (potatoes gratin salted egg)

Challlenge kali ini gimana mengolah kentang dan telur menjadi kreasi yang berbeda dari biasanya. Saya coba resep ini dan cara membuatnya simple. Rasanya dijamin sekali gigit bikin nagih.
Kentang Gratin Telur Asin (potatoes gratin salted egg)
Challlenge kali ini gimana mengolah kentang dan telur menjadi kreasi yang berbeda dari biasanya. Saya coba resep ini dan cara membuatnya simple. Rasanya dijamin sekali gigit bikin nagih.
Cara Membuat
- 1
Pertama persiapkan bahan bahan sesuai takaran dan kupas kentang bersihkan potong potong slice jangan terlalu tipis untuk bentuk bisa sesuai selera untuk menyesuaikan dengan wadah untuk memanggang nanti
- 2
Setelah kentang direbus saring dan sisihkan ke wadah lain kemudian persiapkan bahan untuk membuat white sauce
- 3
Masukan tepung terigu perlahan-lahan ke dalam butter yang sudah meleleh. Masak sebentar dengan api kecil. Tambahkan kuning telur asin yang sudah dihancurin. Lalu masukan air kaldu sapi, susu cair aduk rata.
Boleh juga menambahkan bawang bombai cincang dan daun kari (jika ada) - 4
Masak white sauce Sampai mengental seperti digambar masukan sedikit garam,lada hitam dan lada putih sebelum saus mengental ya
- 5
Tumis bawang bombani, bawang putih, jamur simeji dan masukan potongan putih telur asin. Beri garam sedikit. Cek rasa.
- 6
Masukan semua ke dalam loyang. Tambahkan parutan keju mozarela dan taburan tepung roti sebagai topping. Panggang Kentang Gratin Salted Egg dengan suhu 150°C selama 20-30 menit
- 7
Setelah matang kentang Gratin salted egg bisa ditambah bubuhan parseli di atasnya bisa juga ditambah sauce sambal sesuai selera
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Potatoes Salted Egg / Kentang Telur Asin Potatoes Salted Egg / Kentang Telur Asin
Ini kali pertama belanja versi cookpad,belanja kentang, cabe, dan telur asinjadilah potatoes salt egg, rasanya enakk ternyata 🤗, alhamdulillah suami doyan#cookpadcommunity_solo#belanjaIdeDipasarCookpad#pejuanggoldenapron3#dapuraprilia Dapur Aprilia -
Udang Telur Asin (Salted Egg) Udang Telur Asin (Salted Egg)
Amaze bget sama masakan kali ini, masih pertama kali coba buat masakan dan ternyata berhasil banget. Alhasil satu rumah pada rebutan ngabisin😅 okeee aku bakal masak ini untuk kedua kalinya, kalo yg pertama udah enak kesekian kalinya pastinya harus lebih enak bgt😋 Shabrina Soraya -
Ayam Saus Telur Asin (Chicken Salted Egg) Ayam Saus Telur Asin (Chicken Salted Egg)
Apapun yg dibalurin dengan Telur Asin....itu selalu menjadi menu favotir bunda dan sang buah hati kami. Biasanya sih, favoritnya itu cumi telor asin. Kali ini, karena di kulkas adanya daging ayam, dan pengen juga mengolah daging ayam dengan cara yang berbeda....tada.....jadi deh memasak Ayam saus telur asin....#PejuangGoldenApron3#GantengGantengMasak#BertumbuhBersamaCookpad#CookpadCommunity#CookpadCommunity_Tangerang Widodo ( Tompul ) -
Udang Telur Asin/ Salted Egg Udang Telur Asin/ Salted Egg
Suami atau anak request masak saus telur asin? Gausah njajan bun, resep ini sama enaknya sm yg itu tuuh 🤩✨ Semoga cocok juga ya sm rasanyaaa 🥰🤗 sabr -
Saus Salted Egg / Telur Asin Saus Salted Egg / Telur Asin
Rasanya mirip eatlah 😭😭🤌🏻🤌🏻Dan ternyata bikinnya ngga susah 🤣1 resep ini bisa untuk 500 gram ayam atau protein lainnya Aulia -
Tofu Telur Asin / Salted Egg Tofu Tofu Telur Asin / Salted Egg Tofu
Ini enak sekali moms, tofu yang lembut dengan saus telur asin yang gurih 😋Source: vianney_lim99#GlobalCookpadGames2024 #TeamProtein TriLim -
Chicken Salted Egg (Ayam Saus Telur Asin) Chicken Salted Egg (Ayam Saus Telur Asin)
Menikmati ayam saus telur asin tidak perlu jauh-jauh pergi Singapura,cukup buat dirumah dinikmati bersama keluarga.Rasanya mirip seperti diresto Chinese food dengan saus telur asin yang creamy dan ayam goreng yang renyah & gurih.#RasaSerumpun#Kombes_RasaSerumpun#GAS2025#CookpadCommunity_Bekasi Via Vie (Dapur Bunda) -
Chicken Salted Egg (Ayam Goreng Saus Telur Asin) Chicken Salted Egg (Ayam Goreng Saus Telur Asin)
Makanan yang lagi ngehits 😆 berhubung gak ada yang jual di sini, jadi lah bikin sendiri di rumah 😬 Rizka Damayanti -
Creamy Salted Egg (Pasta Saus Telur Asin) Creamy Salted Egg (Pasta Saus Telur Asin)
Banyak sekali saus telur asin yang hanya menggunakan kuningnya. Kali ini saya akan berbagi resep saus telur asin dengan cita rasa kebaratan karena menggunakan cream, dan putih telurnya juga. Pada dasarnya saus ini seperti saus Alfredo, dan penggunaan telur asin disini untuk mengentalkan sausnya. Selamat mencoba 😊 By Frin -
Chicken Salted Egg (Ayam Telur Asin) Chicken Salted Egg (Ayam Telur Asin)
Ini enak lho maasyaallah. Simple cocok buat sarapan ♥️♥️👍🏻 Dea -
Gurame Saus Telur Asin/Gurame Salted Egg Gurame Saus Telur Asin/Gurame Salted Egg
Lg pgen makan ikan kebetulan di kulkas masih ada stok gurame. Langsung deh kepikiran gurame saus telur asin. Ini sengaja sy bikin lebih garingg biar gak eneg. Biasanya kalo di resto benyek2 gitu kurang suka... Ini resepnya nyontek punya cookingwithsheila. Enakk bnerr ditambahin kemangi+cabe jadinya gak amiss. Bocah pun maemnya lahap sampe nambah❤ Yasmin Kitchen -
Chicken Salted Egg / Ayam Telur Asin Chicken Salted Egg / Ayam Telur Asin
Belajar jadi calon istri yang baik Situss
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar