سیب زمینی ها را آبپز میکنیم.بعد کمی صبر میکنیم تا خنک شوند سپس آنهارا به وسیله ی گوشت کوب پوره میکنیم

یک عدد تخم مرغ و یک لیوان شیر را به پوره ها اضافه میکنیم سپس تمام موادو سبزیجات ،و بعد خوب هم میزنیم

مقداری از مواد بر میداریم وکف دستمون پهنش میکنیم،مقداری از پنیرهارا در مرکز موادمون قرارمیدهیم و به آرامی گردشون میکنیم

بعد از قلقلی کردن توپک ها انهارا درآرد و بعد تخم مرغ وسپس آرد سوخاری می غلتونیم

سپس در روغن سرخ کردنی که داغ هست سرخ میکنیم(پیشنهاد میکنم در سرخ کن توپک ها رو سرخ کنید چون خیلی خوش فرم تر میشوند)

نوش جان امیدوارم که خوشتون بیاد☺️♥️