Sayur Asem Kacang Merah

Paon ILuh
Paon ILuh @Rahayu95
Payangan Bali

Dibali lagi musim hujan nie enak nya bikin yang berkuah2 untuk keluarga selain menghangatkan tentu menyehatkan.

Sayur Asem Kacang Merah

4 orang berencana membuat resep ini

Dibali lagi musim hujan nie enak nya bikin yang berkuah2 untuk keluarga selain menghangatkan tentu menyehatkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
5-6 porsi
  1. 1/4 kgkacang merah
  2. 1 bhlabu siam (potong2)
  3. 1 bhwortel (potong2)
  4. 1 btgdaun bawang
  5. 1 helaiseledri
  6. 4batu asam jawa
  7. 1 bhTomat (potong2)
  8. 1 literair
  9. Garam, gula dan penyedap
  10. 1Sereh (geprek)
  11. 1luas jahe (geprek)
  12. Bumbu halus
  13. 5cabe rawit
  14. 5 siungbawang merah
  15. 3 siungbawang putih
  16. 1luas kencur
  17. Sedikitkunyit

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Cuci semua sayuran dan potong2, larutkan asam jawa kedalam air.

  2. 2

    Tumis bumbu halus, masukan jahe dan batang sereh tumis hingga harum dan masukan air yang di pakai melarutkan asam jawa

  3. 3

    Masukan kacang merah tunggu sampai setengah matang kemudian masukan labu siam dan wortel. Beri penyedap, gula, garam

  4. 4

    Setelah semua mau matang masukan daun seledri dan daun bawang dan tomat. Matang sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Paon ILuh
Paon ILuh @Rahayu95
pada
Payangan Bali
Selamat mencoba :)IG : @iluh_kurik
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa