Tahu Berontak/Gehu Isi

Dinda Caesarria
Dinda Caesarria @cook_13756417
Manokwari, West Papua

Tahu Berontak dengan isian sayur lobak dan wortel pedas, selamat mencoba 🤗

Tahu Berontak/Gehu Isi

100+ orang telah melihat resep ini

Tahu Berontak dengan isian sayur lobak dan wortel pedas, selamat mencoba 🤗

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
3 orang
  1. 3 potongtahu ukuran sedang
  2. 1 buahwortel
  3. 1 buahlobak
  4. 3 siungbawang merah
  5. 2 siungbawang putih
  6. 1 batangdaun bawang
  7. secukupnyalada
  8. secukupnyagaram
  9. minyak sayur secukupnya (untuk menggoreng)
  10. 5 sdmtepung bumbu serbaguna siap saji
  11. 3 buahcabai rawit

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Cuci bersih tahu yang akan digunakan, kemudian langsung goreng dengan minyak panas

  2. 2

    Cincang halus bawang merah, bawang putih dan daun bawang

  3. 3

    Cuci bersih wortel dan lobak, iris halus memanjang seperti korek api supaya nanti ketika matang akan lebih mudah kita memasukkannya ke dalam tahu

  4. 4

    Setelah tahu matang, angkat dan tiriskan. Kita panaskan minyak kembali untuk menumis sayuran isi dengan terlebih dahulu memasukkan irisan bawang dan daun bawang tumis hingga harum kemudian masukkan wortel dan lobak, bisa ditambahkan kecap asin untuk menambah rasa, tumis hingga matang kemudian sisihkan

  5. 5

    Siapkan wadah untuk tepung dan beri sedikit air

  6. 6

    Ambil tahu goreng kemudian lubangi bagian tengahnya dan keluarkan isinya untuk kita ganti dengan tumisan sayur wortel lobak tadi

  7. 7

    Masukkan potongan cabai rawit kemudian tumis wortel lobak ke dalam tahu, kemudian setelah penuh celupkan ke adonan tepung dan siap untuk digoreng, setelah kurang lebih 3 menit dan warna tahu berubah menjadi keemasan maka angkat dan tiriskan

  8. 8

    Tahu Berontak atau Gehu Isi siap dinikmati 😊♥️

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dinda Caesarria
Dinda Caesarria @cook_13756417
pada
Manokwari, West Papua

Komentar

Resep Serupa