Cara Membuat
- 1
Cuci bersih daun singkong dan ikan teri yang sudah dibuang kepalanya dan sudah dibelah dengan air bersih.
- 2
Didihkan air, setelah mendidih masukkan daun singkong dan ditambah sedikit garam, kemudian tutup pancinya, rebus sampai daun singkong nya lembut dan tiriskan.
- 3
Didihkan air, kemudian ceplok telur di sendok bulat, rebus pelan ke dalam air mendidih.
- 4
Didihkan santan hingga matang, kemudian masukkan bumbu halus, lengkuas, serai, daun salam, aduk rata biar tidak pecah santan.
- 5
Masukkan ikan teri terlebih dahulu, aduk lagi, tunggu beberapa saat kemudian masukkan daun singkong dan telur ceplok, tambahkan gula dan penyedap secukupnya saja, tunggu sampai matang.
- 6
Setelah gulai matang, diamkan sejenak. Kemudian siap disajikan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
-
Gulai Daun Singkong Gulai Daun Singkong
#RamadanpilihMasak#CookpadCommunity_Jakarta#RayakanHariKemenangan Dewix Donce -
Gulai Manis Daun Singkong Gulai Manis Daun Singkong
Gulai manis daun singkong ini, kalau di rumah dikenal dengan nama gulai manis pucuk ubi,enak sekali bila teman lauknya yang belado (ikan/ayam/telur/dendeng belado). Nina Elisa -
Gulai Pedas Daun Singkong Gulai Pedas Daun Singkong
Mau masak bingung, nungguin tukang sayur nggak lewat-lewat.Giliran lewat , sayuran dah habis semua...tinggal daun singkong 3 iket....Allhamdullillah ada Cookpad, langsung cari resep daun singkong , dapet dech .#5resepterbaruku#ResepPertamaku@Himeka Kiririn#MasakItuMudah Sri Ekawati -
Gulai Daun Singkong Gulai Daun Singkong
Sayur yang sedap tapi murah meriah kesukaan ibu adalah gulai daun singkong. Rasanya maknyus, bisa nambah 2 x kalau sudah makan dengan sayur ini, mantul deh rasanya.#SemuaTentangIbu#SayurKesukaanIbu#berburuCelemekEmas#resolusi2019 Jelita -
GULAI DAUN SINGKONG GULAI DAUN SINGKONG
Ngliat daun singkong yang seger2 di tukang sayur,, dan ternyata memang sukses bikin makan jadi 4x sehari. Saya lebih suka dengan penambahan gula jawa yg sedikit terasa, membuat sayur makin gurih dan sedapp.. Listiana -
-
Gulai Daun Singkong Gulai Daun Singkong
Sayur terfavorit 😍 Daripada makan daun singkong rebus doang 😂 Mending dibuat gulai saja yuuk um ☺️#5resepterbaruku Ummi Fatimah Maryam -
Gulai daun pakis Gulai daun pakis
daun pakis muda rasanya lezat, untuk ditumis, sayur bening maupun gulai. Kadang saya berpikir, betapa beruntungnya Indonesia, negara tropis yang kaya akan berbagai macam sayur.Saya bandingkan dengan negara Eropa yang musim tanamnya pendek, jenis tumbuhan berbeda sehingga sayur mayur juga terbatas.Tetangga saya seorang perempuan Inggris sering mengolok saya " kamu makan daun daun dan makan tanaman ya?" katanya setiap melihat saya petik petik daun ubi, daun pepaya, daun kelor, daun labu, leilem dll dari halaman. Bagi dia sayur adalah wortel, buncis, brokoli dan sejenisnya."Sayurmu itu itu saja, membosankan," balas saya mengoloknya. Kami tertawa bersama. Sering makan bersama dengan bawa masing-masing sayurnya.Rasanya saya lebih bangga sebagai warga RI sebab makanan banyaaaak variasinya. Itu baru bicara makanan lo, belum bicara hal-hal lain yang membuat bangga Indonesia.Salah satu contoh sayur enak saya sajikan di sini, Gulai Daun Paku.#MerahPutihDirgahayuRI#PilihMasakUntukBangsa#CookpadCommunity_Bali#CPBali_MerahPutih#cookingwithBudeAndrik#DaunPakis#GulaiDaunPakis@MamahCookpad maria dian andriana -
-
-
Gulai daun singkong Gulai daun singkong
Kali ini masak Gulai daun singkong trus di jodohin sama ikan lele goreng dan sambel terasi.. wadidaw.. 😄Veronica Julianto
Komentar