Nasi Bakar Sapi Teflon (Super Praktis)

SKITCHEN
SKITCHEN @SKITCHEN
Indonesia

Ujan2 gini cocok banget makan yg anget2 kayak gini 🤤 Yg saya bikin versi ga pedesnya ya. Kalau mau pedes tinggal tambah rawit aja. Ini versi 2 dari resep saya yg nasgor sapi. Saya tambah beberapa rempah lagi biar tambah wangi. Brb ambil piring 🏃🏻‍♀️

#antiribet #cookpadid #cookpadindonesia #masakanindonesia #nasibakar #nasibakarsimpel #markobar_makanantradisional

Nasi Bakar Sapi Teflon (Super Praktis)

33 orang berencana membuat resep ini

Ujan2 gini cocok banget makan yg anget2 kayak gini 🤤 Yg saya bikin versi ga pedesnya ya. Kalau mau pedes tinggal tambah rawit aja. Ini versi 2 dari resep saya yg nasgor sapi. Saya tambah beberapa rempah lagi biar tambah wangi. Brb ambil piring 🏃🏻‍♀️

#antiribet #cookpadid #cookpadindonesia #masakanindonesia #nasibakar #nasibakarsimpel #markobar_makanantradisional

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

3-4 porsi
  1. 150-200 grdaging sapi giling
  2. 2-3 porsinasi putih
  3. 1/4 bhbabom besar
  4. 1:1 baput & bamer (banyakan biar wangi)
  5. 3 bhdaun salam
  6. 1 bhserai batang besar
  7. Sedikitcengkeh bubuk
  8. Secukupnyadaun kemangi (sy pakai bubuk)
  9. Secukupnyagaram, merica
  10. Secukupnyakaldu jamur (opsional)

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis babom & serai hingga agak layu.

  2. 2

    Masukkan baput, bamer, daun salam. Tumis hingga bawang layu/transparan. Kalau pakai rawit masukkan juga di tahap ini.

  3. 3

    Masukkan daging sapi, garam, merica. Kalau pakai kaldu jamur masukkan juga di tahap ini. Masak hingga daging juicy, mengeluarkan air.

  4. 4

    Matikan kompor. Tambahkan nasi putih, kemangi, cengkeh. Jangan lupa cengkehnya dikit aja. Aduk rata. Kemudian nyalakan kompor. Masak hingga matang. Beri sedikit air agar nasi tetap pulen, aduk rata. Jangan lupa tes rasa ya.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
SKITCHEN
SKITCHEN @SKITCHEN
pada
Indonesia
👩🏻‍🍳 a home cook who loves frying with #airfryer
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa