Fake Sausage / Sosis KW 🍡

Dieah Rara
Dieah Rara @dieahrara_
📍 Malang - Jawa Timur

Dari dulu pengen banget bikin sosis sendiri tapi yang ekonomis, nah sekarang kesampaian deh ❤ daging ayam atau sapi di ganti dengan telur 😉 Meskipun tanpa daging ayam atau sapi sosis kw ini tetep enak lo ❤ tanpilannya sudah sama ya sama yang asli 🍡
Bisa di makan langsung, di goreng atau jadi campuran olahan makanan lain 🍲
✅ Simple
✅ Buatnya gampang
✅ Rasanya enak
Yuk langsung ke resep 👇

#KreasiTepungKobe

Fake Sausage / Sosis KW 🍡

Dari dulu pengen banget bikin sosis sendiri tapi yang ekonomis, nah sekarang kesampaian deh ❤ daging ayam atau sapi di ganti dengan telur 😉 Meskipun tanpa daging ayam atau sapi sosis kw ini tetep enak lo ❤ tanpilannya sudah sama ya sama yang asli 🍡
Bisa di makan langsung, di goreng atau jadi campuran olahan makanan lain 🍲
✅ Simple
✅ Buatnya gampang
✅ Rasanya enak
Yuk langsung ke resep 👇

#KreasiTepungKobe

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 200 gramKobe Tepung Serbaguna Special
  2. 200 gramTepung Tapioka
  3. 2 butirTelur Ayam
  4. 400 mlAir
  5. 1 sdtKaldu bubuk
  6. 1 sdtLada bubuk
  7. Secukupnyapewarna makanan merah (boleh di skip)

Cara Membuat

  1. 1

    Campurkan kobe Tepung Serbaguna Spesial, tepung tapioka, lada, kaldu bubuk dan air, aduk sampai rata dan tidak bergerindil.

  2. 2

    Tambahkan telur, aduk rata. Setelah itu tambahkan 3 tetes pewarna makanan, biar warna seperti sosis daging sapi. Boleh di skip

  3. 3

    Masukkan adonan sosis ke plastik es, lalu ikat ke dua ujungnya, jika anti pakai plastik saat memasak, bisa menggunakan loyang yang telah di olesi minyak. Lakukan sampai adonan habis.

  4. 4

    Panaskan air, tunggu hingga mendidih, kemudian masukkan sosis. Rebus selama ± 15 mnt. Jika menggunakan loyang, kukus selama 15 mnt juga.

  5. 5

    Setelah 15 mnt, angkat sosis, kemudian pindahkan ke baki berisi air kran atau air es. Kemudian buka dari plastiknya.

  6. 6

    Boleh di ulir atau di sayat saja, atau polospun jga gk ppa.

  7. 7

    Panaskan minyak dalam wajan, goreng hingga matang sebentar saja.

  8. 8

    Sajikan dengan saus sambal, bisa jga untuk campuran sup atau olahan lain.

  9. 9

    Selamat mencoba 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Dieah Rara
Dieah Rara @dieahrara_
pada
📍 Malang - Jawa Timur
Akun ini hanya berisi resep receh 😅📖 Postingan pertama tanggal 23 Desember 2019 ❤️
Lebih banyak

Komentar (46)

Susan Susanti
Susan Susanti @elona_kitchen
Kak kalo pakai casing sosis yg edible apa bisa tekstur adonan nya? Waktu direbus api besar jadi pecah ga,

Resep Serupa