古早味什錦麵

黃秀英
黃秀英 @cook_26864786

心 的料理,懷念的滋味

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預備食材

30分鐘
  1. 油麵半斤
  2. 水1000cc
  3. 肉絲,蛤蜊,透抽or花枝,鮮蝦,蚵,雞胗,小白菜青蔥紅蘿蔔

料理步驟

30分鐘
  1. 1

    先下油將青蔥放入加些許醬油爆至些許焦香加入水煮滾放入油麵再將配料先用熱水川燙後放入加入些許酒煮滾約5分鐘即可調味放入青菜再滾約2分鐘即可起鍋

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黃秀英
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