Nasi Telur Hongkong

Bunda Ela ✅
Bunda Ela ✅ @elabundaela
Samarinda

Menu ini seliweran dimana2, ikutan nyoba juga. Mantul, sausnya itu gurih asin enak banget ditambah telurnya ada cabe dikit yang nyelekit makin cakep

Source : Farhah

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 piringNasi putih
  2. 1 butirTelur
  3. 1 buahSosis (saya sonice ayam), iris serong
  4. 1 siungBawang merah besar, iris
  5. 2 buahCabe rawit, iris
  6. 1/3 sdtHimalaya salt
  7. 1/3 sdtLada bubuk
  8. 1 sdmDaun bawang, iris
  9. 2 sdmMinyak goreng
  10. Saus Gravy :
  11. 100 mlAir matang
  12. 2 sdmKecap asin
  13. 2 sdmMargarine
  14. 1 sdmSaos tiram
  15. 1 sdmGula pasir
  16. 1 sdtKaldu bubuk
  17. 1 sdmTepung maizena

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan, kocok telur dengan garam dan lada

  2. 2

    Panaskan minyak, tumis bawang, sosis dan cabe hingga wangi. Masukkan kocokan telur

  3. 3

    Masak telur setengah matang atau matang, terserah ya

  4. 4

    Siapkan nasi, angkat telur dan letakkan diatas nasi

  5. 5

    Campur semua bahan saus gravy kecuali margarine, setelah kental baru masukkan margarine. Masak hingga margarine leleh

  6. 6

    Tuang saus diatas nasi telur, taburi daun bawang. Enjoy

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Ditulis oleh

Bunda Ela ✅
Bunda Ela ✅ @elabundaela
pada
Samarinda
✨IG : @elabundaela Mimin @duniakulinersamarindaSuka masak yang simple, yang penting anak2 suka♥. Big thanks buat yang sudah mau jadi follower, moga bisa ikut ngerasain masakan saya yang simple ini👪 Ummu Nisa, Naira & Nafeeza👭🌐 Aktif Cookpad sejak Sept 2015📆🏆 The Most Favorite Cookpad Author 2020🏅 Cookpad Gold Medal for 500 Recipes🎽 Alumni Golden Apron 2 (2020)🎽 Alumni Golden Batik Apron (2023)🎽 Alumni BALON (Global Apron) 2023 - 2024🎽Pejuang Golden Apron Spesial (GAS) 2025-2026👩🏻‍🍳 Duta Recook Borneo dari Samarinda📚 Salah satu Author di 3 CookBook Cookpad : Serba Serbi Ayam, Bakoelan dari Roemah dan Solusi Si Sibuk🗓️ Salah satu Resep terpilih yang mendapatkan Kalender Cookpad 2023🪙 3 E-Sertifikat Medali Emas Global Cookpad Games 2024
Lebih banyak

Resep Serupa