تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

8 ساعات
لـِ10 أشخاص أو أكثر
  1. 1 ليترمن الحليب كامل الدسم
  2. 3 ملاعق كبيرةمن لبن الزبادي الطازج (يمكنك اختيار بادئات الزبادي واتباع التعليمات على العبوة)

الخطوات

8 ساعات
  1. 1

    يوضع قدرٌ الستانلس ستيل الداخلي في الانستانت بوت ومن ثم يُسكب الحليب ويُغلق القدر بإحكام.
    يتم الضغط على خاصية “تحضير الزبادي”، ومن ثم الضغط على “more“، وعندما يومض زر “boil” على الشاشة، يجب الانتظار حتى يغلي الحليب (سيسخّن الحليب على حرارة 83 درجة مئوية لمدة 15 دقيقة).

  2. 2

    عندما يصبح جاهزاً، سيُسمع صفيرٌ خفيفٌ، ويظهر على الشاشة خيار “End” أو “Off.”

  3. 3

    يُرفع القدر من الانستانت بوت ويُترك جانباً حتى يبرد الحليب.

  4. 4

    بعد بضع دقائق، يمكن التحقق بواسطة أطراف الأصابع من أن الحليب قد برد.

  5. 5

    في وعاء آخر، يوضع القليل من الحليب البارد مع 3 ملاعق كبيرة من اللبن الزبادي ويُخلط جيداً حتى يصبح ليّناً، ثم يُضاف إلى القسم المتبقي من الحليب في الانستانت بوت، ويُخلط جيداً.

  6. 6

    يُعاد وضع القدر في الانستانت بوت ويُقفل بإحكام.

  7. 7

    يُعاد ضبط وظيفة الانستانت بوت على خاصية “normal“، وتُعدّل ساعات الطبخ إلى 8 ساعات.

  8. 8

    بعد 8 ساعات، يجب أن يكون الزبادي قد اشتدّ، وفي حال لم يشتدّ الخليط، يجب التأكد من اتباع الخطوات المذكورة بشكل صحيح، واستعمال المقادير الصحيحة للمكوّنات.

  9. 9

    يُوزّع الزبادي في عبوات حافظة ويوضع في الثلاجة لمدة 4 ساعات على الأقل قبل الاستخدام.

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
انستانت بوت
انستانت بوت @cook_24772506
نُشرت في
دبي، الإمارات العربية المتحدّة

انستانت بوت- Instant Pot هو قدر ضغط كهربائي فوري متعدد الاستخدامات، يشتهر بتسميات عدّة منها "قدر الموظفين" و" قدر العزوبية". هو المساعد الأمثل في المطبخ خاصة للذين يعانون من ضيق الوقت لتحضير الطعام.قدر الضغط الكهربائي من انستانت بوت – Instant Potيعوضك عن العديد من أجهزة المطبخ الأخرى.قدم لك انستانت بوت- Instant Pot سلسلتان مختلفتان لقدر الضغط، سلسلة ديو التي تمنحك 7 مزايا وسلسة ديو بلاس التي تتميز بتنفيذها لـ 9 مميزات.أصبح بإمكانك تشويح، الطبخ ببطيء، تحضير اللبن الزبادي في المنزل، طهي اللحم والخضروات على البخار لإبقائها طرية ورطبة، تعقيم الزجاجات والبرطمنات والعديد من الأدوات الأخرى. كما تمكنك هذه المزايا أيضاً من الطبخ بشكل أسرع بـ 2-6 مرات وتوفير 70% من الطاقة المستخدمة خلال طرق الطهي التقليدية. ليس ذلك وحسب، بل انه سهل الاستخدام فضلاً لتصميمه المبتكر. يتضمن هذا القدر وعاء داخلي آخر متعدد الاستعمالات وغطاء أوتوماتيكي لإغلاق القدر بإحكام وزر لتنفيس الضغط بالإضافة إلى برامج للطهي تعمل بلمسة واحدة وتختلف بناءً على نوع الطراز.قدر انستانت بوت-Instant Pot يمنحك القدرة على تحضير المأكولات الصحية والغنية بالعناصر الغذائية بجهد ووقت أقل.
نتمنى متابعتكم لوصفاتنا، وللمزيد من المعلومات حول منتج انستانت بوت يمكنكم زيارة موقع تافولا (/https://www.tavolashop.com/ae) أو موقع انستانت بوت (/https://instantpotme.com ). كما يمكنكم متابعة صفحتنا على انستغرام (/https://www.instagram.com/instantpotme).
اقرأ المزيد...

التعليقات

وصفات مشابهة