Japanese Milk Bread

Ima Senia Anwar @dapurmuslimahbyima
Ini roti lembut banget walaupun gak pakai telur..Manggangnya lain kali kyknya harus ditutup alumunium foil biar atasnya gak browning...ini pakai metode autolysis y...dijamin lembut
Japanese Milk Bread
Ini roti lembut banget walaupun gak pakai telur..Manggangnya lain kali kyknya harus ditutup alumunium foil biar atasnya gak browning...ini pakai metode autolysis y...dijamin lembut
Cara Membuat
- 1
Campur bahan A sampai rata,tutup wrap biarkan 4 - 8jam
- 2
Lalu masukkan bahan B aduk sampai kalis elastis
- 3
Diamkan sampai mengembang
- 4
Timbang dan bentuk sesuai selera..beri isian cokalt atau keju..me :coklat crunchy
- 5
Biarkan mengembang lg 2xlipat..lalu taburi tipis2 tepung
- 6
Oven sampai matang
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Japanese Milk Bread Japanese Milk Bread
Walaupun tanpa telur, roti ini sangat lembut sekali. Putri Ayu Nw -
Japanese Milk Bread Japanese Milk Bread
Suami doyan banget sama roti ini, apalagi diisi coklat keju. Rotinya lembut banget. Saya recook dengan modifikasi dari resepnya Donna Lubis.#BanggaKirimRecook#PejuangGoldenApron2 Catherine Latito -
Japanese Milk Bread Japanese Milk Bread
Roti andalan harus tercatat rapih di Barisan resep aku haha.Kenapa andalan? Karena resep ini tanpa telur (anak alergi telur) & lembut sangat 🤩.#PejuangGoldenApron3 Shirley Ns -
Japanese Milk Bread Japanese Milk Bread
Rotinya unyu2, warnanya bikin gemesss....Rotinya juga lembut yaaa...Untuk isiannya bebasss mau apa aja... Ini aku bikin isi coklat pasta sama keju cheddar parut.Source: ayoe widya Fang ✅ -
Japanese Milk Bread Japanese Milk Bread
Penampilannya cantik & warna warni.. Roti yg sdg viral ini namanya Japanese milk bun, kreasi roti manis ala jepang, bentuknya menyerupai roti kasur dengan tekstur super lembut dan rasa manis gurih yang legit.Kali ini sy buatnya dgn metode autolyse.. Yuks cba buat roti kasur ala jepang sesuai selera kamu.. pastinya bkin nagih nih.. 😁Pke resep cc lysa tangkulung,note : tutup bagian atas loyang dgn aluminium foil agar warna roti tidak berubah kecoklatan.kl sy panggang dgn otang 25-30 mnt dgn api kecil, taruh dirak tengah, rak atas bwh ditutup dgn loyang.#PejuangGoldenApron2#CookpadCommunity_Jakarta#japanesemilkbread #rotisobek #hokaidomilkbread #rotisobekjepang Verena Lita -
Japanese Milk Bread Japanese Milk Bread
Ikutan latah bikin yg viral 😄 ini versi ekonomis tanpa telur dan Whipcream next time coba pake Whipcream, pertama kali liat yang kebayang itu bedaknya dari susu bubuk ternyata dari taburan terigu dan fungsi dari terigu untuk menjaga agar atasnya tidak cepet gosong, kalo mau praktis gunakan alumunium foil atasnya biar gak cepat gosong, ini buatnya pake otang 10 menit api besar 15 menit api sedang#GA_TheNextLevel#Cookpad_id#CookpadCommunity_Solo#WongSoloMasak#DapurRyuna Putri(Dapur Ryuna)✅ -
Japanese Milk Bread Japanese Milk Bread
Pertama kalinya buat roti alhamdulillah langsung berhasil. Dari dulu kalau mau buat roti tuh selalu galau takut tidak ngembang dan hasilnya keras. Karena penasaran sama japanese bread milk ini saya jadi ingin mencoba. Sebenarnya ini seperti roti pada umumnya cuma mungkin karena ditambah pewarna dan atasnya ditabur terigu jadi keliatannya lebih menarik.Pas banget niy sekalian ikutan #BelanjaIdeDiPasarCookpad semoga bisa bawa pulang #SarungTanganCookpad 😊😊😊Source : nikenindraswati08#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Depok Palupi Kusumawardani -
Japanese Milk Bread Japanese Milk Bread
Assalamu'alaikum warahmatullahi wa barokatuh....Alhamdulillah ini salah satunya resep sendiri andalan roti yg bisa di jadikan roti tawar/roti manis , resep yg tersimpan dalam otak saya... Akhirnya punya kesempatan untuk menuliskan resep ini.#Cocomtang#CookpadCommunity_Tangerang#CookpadIndonesia#PejuangGoldenApron3 Lidha -
Japanese Milk Bread Japanese Milk Bread
Super lembut. Anak2 sukaaa 😍 sy pake resepnya mba Ayoewidya di IG. Makasih resepnya mba. Sy tulis ulang yaa. Sy ubah dikit takaran susu cairnya.Cara manggangnya ngikutin saran teman, biar atasnya ngga berubah kecoklatan, tp roti tetep matang, ngga mentah bawahnya. Makasih mba Tresna idenya 😍🥰 hampir berhasil 😂😂#pejuangGoldenApron2 Yeni -
Japanese Milk Bread Japanese Milk Bread
Roti kekinian yang bikin penasaran dan ternyata lembut banget walaupun ga pake telur, kali ini bertepatan dengan hari kemerdekaan maka saya buat warna merah putih🇲🇨 Dirgahayu Indonesia 75th 🇮🇩Source : Fithriya79 LiaNsari -
Japanese Milk Bread Japanese Milk Bread
Pertama kalinya bikin dan saya mencoba utk bikin 2 warna tapi pas mewarnainya saya pakai tangan al hasil pegel juga ya ngulennya 😂Bentuk akhirnya pun masih kurang bagus dari yg saya inginkanWarna rotinya pun atasnya agak kecokelatan. saya tak pantang menyerah next mau bikin lagi sampai benar" roti yg saya harapkan. Semangat💪🏻💪🏻Makasih ya mba moona's kitchen dan ayu putri irianto resepnya 😘😘😘Source : moona's kitchen dan ayu putri irianto#BanggaKirimRecook#cookpadcommunitybanjarmasin#cookpadcommunity_borneo Dapur ala mama jasmine -
Japanese Milk Bread Japanese Milk Bread
Sudah lama pingin eksekusi roti yg lagi seliweran di medsos ini cuma blm sempet, kebetulan ada challenge #BanggaKirimRecook , agak sulit juga cari resep yg blm dirikuk tapi Alhamdulillah ada resep mba @SiskaDianFitriana langsung deh eksekusi. Roti ini lembut bgt byk versi utk resepnya bisa dengan telur bisa tidak bisa menggunakan whipped cream bisa dgn susu cair saja#CookpadCommunity_Bekasi#PejuangGoldenApron2 Febry Caturia
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13924493
Komentar